ファミマの『海老チリソース』は味付けが凝っていてプレミアム感はある

ファミリーマートで販売されている『大きな海老の海老チリソース』はご存知でしょうか。

エビは3尾だけですが、そこそこ大きくて存在感は十分。食べごたえがあって満足感を得られます。エビチリソースの凝った味わいにプレミアム感があるので、残さずいただきたいところ。付け合せの野菜を用意して、ドレッシング代わりにするとよい感じです。

ファミリーマート|大きな海老の海老チリソース|398円

こちらがファミリーマートで見かける『大きな海老の海老チリソース』。内容量160gで、お値段は398円(税込)です。ファミリーマートと日本水産の共同開発商品。販売は日本水産、製造は八戸缶詰。カロリーは1袋(160g)あたり186kcal(脂質 9.9g、糖質 13.2g)。開封してみると、1袋に入っているエビの数は3尾。パッケージ写真と比べると実物はだいぶ小さい……。そしてエビチリソースの量がすごく多いような。

とはいえ、単体で見れば、このエビはなかなか大きいと言えます(衣も厚めですが)。パクついてみますと、柔らかな歯ごたえ。噛むごとにエビの風味が広がってきますね。3尾しかないとはいえ、存在感があって、十分に満足できます。ソースは甘めの味わいで、しっかりとしたうまみ。そこにピリッとした刺激が加わってきます。しょうがや長ねぎの風味もあって、さわやか感もありますよ。

このソース、余ってしまうともったいないので、付け合せの野菜を用意し、ドレッシングとしてしていただくとよいでしょう。本品と白飯、そしてサラダがあれば、1回分の食事として成立しますよ。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|160g ■カロリー|1袋(160g)あたり186kcal(脂質 9.9g、糖質 13.2g) ■製造者|八戸缶詰 ■販売者|日本水産 ■保存方法|要冷蔵10℃以下 ■原材料|えび、ねぎ、植物油脂、トマトペースト、砂糖、にんにく、豆板醤、でん粉、しょうが、清酒、卵白、全卵、オマールえびエキス、食塩、XO醤、小麦粉、全粉乳/加工でん粉、調味料(有機酸等)増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、炭酸水素Na、貝Ca、酢酸Na、カロチノイド色素、酸味料、(一部にえび・小麦粉・卵・乳成分・大豆を含む)