カルディのごはん用スープ『ソルロンクッパ』は煮込んだ牛骨だしがイイ味してる……

カルディコーヒーファームで販売されている『ごはんにかけるスープ ソルロンクッパ』をご存じでしょうか。

ソルロンタンという韓国料理のインスタント版ですね。牛骨だしのやさしい旨みスープ、いい味してるんですよねぇ。ホッとする感じ。ストックしておきたいやつです。

カルディ|ごはんにかけるスープ ソルロンクッパ|298円

カルディのオリジナル食品『ごはんにかけるスープ ソルロンクッパ』は298円(税込)。内容量は1人前で160g、カロリーは74kcal(炭水化物 3.7g)。調理は基本的にはパウチパックごと熱湯で加熱し、1杯分のごはんにかければOK。製造者はにしき食品です。

この乳白色のスープ、やさしくも確かな旨み。二日酔いの朝餉にしみるやつですね〜。ありがてぇ〜……って感じ。韓国料理のソルロンタンというやつで、コムタンのように牛骨をよ〜く煮込んで作ったスープです。

牛骨だしのスープはくさみなく、派手な味ではないけど、芯の強い滋養感のある味わい。軽い塩気に大根や葱の風味が適度に溶け込み、実にホッとするおいしさなんですよね。しみるわぁ。牛肉はよくほぐれるやわらかさで、けっこう肉の旨みも残している感じ。

なかなかの完成度。いろいろなシーンで重宝する手軽さと味わい。予算が許せば、何個もストックしておきたいやつですね〜。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|160g ■カロリー|74kcal(たんぱく質 7.7g、脂質 3.2g、炭水化物 3.7g、食塩相当量 1.6g)。 ■製造者|にしき食品 ■販売者|キャメル珈琲 ■原材料|野菜(だいこん、ねぎ)、牛肉、牛骨ブイヨン、ビーフオイル、こんぶだし、ポーク白湯エキス、でん粉、ビーフエキス調味料、食塩、砂糖、酵母エキスパウダー、米酢、ビーフ風味調味料、香辛料、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)