カルディコーヒーファームで販売されている『韓国風蒸し焼き玉子の素 ケランチム』をご存じでしょうか。
溶いた卵を混ぜてレンチンして作る蒸し卵メニュー。簡単においしそうなふくよかルックに仕上がります。地味だけど家庭的でホッとする味わいです。
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カルディ｜韓国風蒸し焼き玉子の素 ケランチム｜248円
カルディのオリジナル商品『韓国風蒸し焼き玉子の素 ケランチム』は248円（税込）。内容量は100g、カロリーは107kcal（炭水化物 8.8g）。ケランチムというのは韓国の卵蒸し料理のことなんだそう。製造者は宮島醤油です。
ちなみに本品の調理は単独では完結しません。パッケージの中に調味液（具材まじり）が入っており、そこに別途用意した溶き卵（卵3個分）を加えてよく混ぜ、パッケージごと電子レンジで加熱する必要があります。
で、これが完成したやつ。パッケージの中でほどよく膨らみ、なんだかおいしそうな “ふくよかルック” の蒸し卵料理、ケランチムが爆誕します。
シンプルに説明すれば、ふんわり焼き上げただし巻き卵。まぁ、焼いたものじゃないんですけど。
味付けは、かつおや昆布のやさしい魚介だし系。めっちゃ和風ですね。ただ、インパクトは弱い。親しみやすい味というか地味というか……。食感については期待以上の “おいしい仕上がり” でしょう。ふっくらやわらか、ところどころ加熱ムラによる半熟箇所も。これがイイんです。
刻んだシイタケやニンジンなどの具材も。出来上がりのまんまで十分なおかずになりますねぇ。積極的に推すほどのメニューではないけど、食卓の一品にも酌のお供にも、よくフィットすると思いますよ。
味変もお好みでどうぞ〜（七味唐辛子とか醤油とか）。
商品の評価と詳細情報
韓国風蒸し焼き玉子の素 ケランチム
| 内容量 | 100g |
| カロリー | 107kcal（たんぱく質 1.5g、脂質 7.5g、炭水化物 8.8g、食塩相当量 1.7g） |
| 製造者 | 宮島醤油 |
| 販売者 | キャメル珈琲 |
| 原材料 | 半固体状ドレッシング（食用植物油脂、醸造酢、卵黄、その他）、人参、水飴、醤油、かつお節エキス、胡麻油、昆布エキス、乾椎茸、かにエキス、かつお調味パウダー／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸）、乳化剤、香辛料抽出物、（一部にかに・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・りんご・ゼラチンを含む） |
