カルディコーヒーファームで販売されている『シーフードキーマカレー』をご存じでしょうか。
鶏肉でも羊肉でもなく、魚介ミンチを使ったキーマです。攻めすぎでは？ と思いきや、意外な旨みマシマシ濃厚メニューなんです。カレー好きはぜひっ。
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カルディコーヒーファーム｜シーフードキーマカレー｜324円
カルディのオリジナル食品『シーフードキーマカレー』は324円（税込）。内容量は180g、カロリーは256kcal（たんぱく質 11.2g、脂質 15.7g、炭水化物 18.0g）。調理はパウチパックのまま熱湯加熱、または中身を容器に移して電子レンジ加熱で。製造者はミヤビ フォレストフーズ・ラボ、販売者はキャメル珈琲です。
シーフードキーマ？ けっこう冒険的してるんじゃないの？ と思いきや、これがご立派な味わいなんですよねぇ。
漂うシーフードミックスな香り、イカスミブラック、スパイシー感……見た目も風味もクセはあるけど、それも個性として受け入れたくなる味となっています。
イカやタコ、貝（アズマニシキ）などシーフードのミンチを使ったキーマだそう。香りはシーフード感たっぷりでも、味はトマトの酸味や生姜、スパイスなどインドカレー定番の旨み成分がメイン。そこに「よくわからないけどシーフード系と思われる風味」が加わって、旨みマシマシに。意外なおいしさなんです。
個性派カレー好きなら、期待以上の味では？ ただし、辛さは強めなのでそこんところはご注意ください。
商品の評価と詳細情報
シーフードキーマカレー
| 内容量 | 180g |
| カロリー | 256kcal（たんぱく質 11.2g、脂質 15.7g、炭水化物 18.0g、食塩相当量 2.7g） |
| 製造者 | ミヤビ フォレストフーズ・ラボ |
| 販売者 | キャメル珈琲 |
| 原材料 | トマトピューレー（イタリア製造）、たまんげい、いか、にんじん、食用植物油脂、アズマニシキ貝、トマトペースト、粒状大豆たん白、にんにく、しょうが、香辛料、たこ、えび、食塩、イカスミ、たこエキス、砂糖、ほたてエキス、ソテードオニオンベース、乾燥スープ（コンソメ）、フィッシュブイヨン、えびエキス／増粘剤（加工デンプン、CMC）、着色料（炭末、カラメル）、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、酸味料、乳化剤、（一部に小麦・乳成分・えび・いか・牛肉・大豆を含む） |
