セブン-イレブンで販売されている缶詰『バジルオリーブオイルさば』をご存じでしょうか。
その名のとおりバジルとオリーブ油で風味付けした鯖です。これが品の良い味しているんですよねぇ。そのままパスタと和えちゃってもイケますよっ。
目次
『バジルオリーブオイルさば』の価格は?
セブンのPB「セブンプレミアム」の缶詰『オイルごと使える バジルオリーブオイルさば』は246円(税込、税別228円)。内容量は150g、うち固形分は110g。販売者はSTIフードホールディングス、加工所はSTIミヤギです。
『バジルオリーブオイルさば』はどんな風味?
旨みと香り、食べごたえ、ちゃんと期待にこたえてくれる出来。国産さばの旨みを、控えめなバジルとオリーブ油の香りで品良く仕上げた良惣菜でしょう(使用油脂の57%がエクストラバージンオリーブオイルだそう)。
さばの脂のりはあまり多くないものの、おかげでバジルやオリーブ油とバランスの良い風味にまとまっている感じ。身はよく締まっていて、噛むほどにさばの苦みや旨み。重い味じゃないし、実に食べやすい。晩酌のお供に1缶つまむのもよし、サラダと合わせたりするのもおすすめですよ。
まるごとパスタ合わせも
パスタソースとして使うのもアリ。本品のオイルをパスタと和え、さばの身をほぐして混ぜればあっさり完成です。さばの旨みやバジル、調味食材(チーズとか)が溶け込んだオイルがイイ味していますよっ。
『バジルオリーブオイルさば』のカロリーは?
カロリーも確認しておきましょう。
1缶あたり435kcal(たんぱく質 23.3g、脂質 37.8g、糖質 0.3g)。このほか必須脂肪酸のDHAが2,175mg、EPAが1,470mg、MCT(中鎖脂肪酸油)が2.0g含まれていますよ。
商品の評価と詳細情報
バジルオリーブオイルさば
名称 | さば油漬 |
内容量 | 150g(固形量 110g) |
カロリー | 435kcal(たんぱく質 23.3g、脂質 37.8g、炭水化物 0.6g(糖質 0.3g、食物繊維 0.6g)、食塩相当量 2.0g)、DHA 2,175mg、EPA 1,470mg、中鎖脂肪酸油 2.0g |
販売者 | STIフードホールディングス |
加工者 | STIミヤギ |
原材料 | さば(国産)、オリーブ油、なたね油、MCT(中鎖脂肪酸油)、バジル、水あめ、プロセスチーズ、食塩、クロレラ/増粘多糖類、(一部に乳成分・さばを含む) |