セブン-イレブンで販売されている缶詰『バジルオリーブオイルさば』をご存じでしょうか。

その名のとおりバジルとオリーブ油で風味付けした鯖です。これが品の良い味しているんですよねぇ。そのままパスタと和えちゃってもイケますよっ。

『バジルオリーブオイルさば』の価格は？

セブンのPB「セブンプレミアム」の缶詰『オイルごと使える バジルオリーブオイルさば』は246円（税込、税別228円）。内容量は150g、うち固形分は110g。販売者はSTIフードホールディングス、加工所はSTIミヤギです。

『バジルオリーブオイルさば』はどんな風味？

旨みと香り、食べごたえ、ちゃんと期待にこたえてくれる出来。国産さばの旨みを、控えめなバジルとオリーブ油の香りで品良く仕上げた良惣菜でしょう（使用油脂の57%がエクストラバージンオリーブオイルだそう）。

さばの脂のりはあまり多くないものの、おかげでバジルやオリーブ油とバランスの良い風味にまとまっている感じ。身はよく締まっていて、噛むほどにさばの苦みや旨み。重い味じゃないし、実に食べやすい。晩酌のお供に1缶つまむのもよし、サラダと合わせたりするのもおすすめですよ。

まるごとパスタ合わせも

パスタソースとして使うのもアリ。本品のオイルをパスタと和え、さばの身をほぐして混ぜればあっさり完成です。さばの旨みやバジル、調味食材（チーズとか）が溶け込んだオイルがイイ味していますよっ。

『バジルオリーブオイルさば』のカロリーは？

カロリーも確認しておきましょう。

1缶あたり435kcal（たんぱく質 23.3g、脂質 37.8g、糖質 0.3g）。このほか必須脂肪酸のDHAが2,175mg、EPAが1,470mg、MCT（中鎖脂肪酸油）が2.0g含まれていますよ。

この商品のおすすめ度は？

購入店 セブン-イレブン
商品名 バジルオリーブオイルさば
参考価格 246円
おすすめ度  

☆☆☆☆☆

★★★★★

■名称｜さば油漬 ■内容量｜150g（固形量 110g） ■カロリー｜435kcal（たんぱく質 23.3g、脂質 37.8g、炭水化物 0.6g（糖質 0.3g、食物繊維 0.6g）、食塩相当量 2.0g）、DHA 2,175mg、EPA 1,470mg、中鎖脂肪酸油 2.0g ■販売者｜STIフードホールディングス ■加工者｜STIミヤギ ■原材料｜さば（国産）、オリーブ油、なたね油、MCT（中鎖脂肪酸油）、バジル、水あめ、プロセスチーズ、食塩、クロレラ／増粘多糖類、（一部に乳成分・さばを含む）