東京・湯島の人気店の味を手軽に味わえる! ローソンで販売されている『阿吽監修 濃厚胡麻香る担担麺』は、その名のとおりゴマのコクと風味がいい感じです。
別添の花椒を足せば、お店レベルとまでいかないものの、フレッシュ感のある痺れを楽しめますよ~。
『阿吽監修 濃厚胡麻香る担担麺』の価格・内容量は?
こちらがローソンで販売されている『阿吽監修 濃厚胡麻香る担担麺』。内容346g(めん180g)で、お値段は397円(税込)です。販売者は日清食品冷凍で、製造は日清食品。
東京の湯島と浅草に店舗を構える人気店「四川担担麺 阿吽」の味を冷凍食品で再現したもの。フレッシュな花椒の風味が特徴ということで、本品でも別添のパックで最後に振りかけるスタイルになっています。
電子レンジのほかに熱湯250mlが必要
凍ったままの「具付きめん」を電子レンジで加熱。その間に、器にスープを作っておきます(「液体スープ」と熱湯250mlをよくかき混ぜる)。温めた「具付きめん」をスープに入れて、ほぐせばできあがり。
お好みで別添の花椒パックの中身を加え、カラシビ感を調整しましょう。
ごまのコクを感じさせて風味がいい
麺は細めのちぢれ麺タイプ。ムチっとした独特の歯ごたえがあって、普通の麺のコシとはなんだか異なります。卵麺系の質感ってことでしょうかね~。
スープはわりとサラッとした質感ながら、ごまのコクをしっかりと感じさせてくれます。赤いラー油は、見た目ほどは辛くないかな。おかげでけっこう食べやすいですよ。
別添の花椒を入れることで、刺激がアップします。香りが華やかになり、痺れが追加されつつ、辛みも若干増す印象ですね。
チンゲン菜と肉みそが満足度を高めてくれる
具材のチンゲン菜は、柔らかくてフニャっとしてるけど、青っぽい風味があってアクセントになってくれます。
肉みそはけっこう量があって、満足度を高めてくれます。鶏肉、牛肉のほか、大豆たん白も使われていますが、ぜんぜん区別がつかなず、まったく気になりません。スープの底に沈んだものをスプーンなどですくい上げ、しっかりと腹の足しにしましょう。
カロリーは?
カロリーもチェックしておきましょう。
『阿吽監修 濃厚胡麻香る担担麺』は、1食(346g)あたり631kcal(糖質 69.4g、食塩相当量 7.1g)です。おにぎり換算で3.5個分ほどとなり、かなりガッツリ来ます。お召し上がりの際の目安にしてください。
あとは、塩分が多めなのでスープはある程度残したほうがいいかもしれません。
商品の評価と詳細情報
内容量 | 346g(めん180g) |
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カロリー | 1食(346g)あたり631kcal(たんぱく質 27.8g、脂質 25.3g、炭水化物 76.5g(糖質 69.4g、食物繊維 7.1g)、食塩相当量 7.1g) |
製造所 | 日清食品 静岡工場 |
販売者 | 日清食品冷凍 |
保存方法 | -18℃以下で保存 |
原材料 | めん〔小麦粉(国内製造)、卵粉、食塩、小麦たん白/かんすい、焼成Ca、クチナシ色素〕、肉みそ・具〔野菜(チンゲン菜、ねぎ)、食肉(鶏肉、牛肉)、ごま、みそ、たけのこ水煮、ポークエキス、粒状大豆たん白、ねりごま、豚脂、植物油脂、酵母エキス、ザーサイ、ワイン、脱脂大豆粉、食塩、ガーリックペースト、牛脂、香辛料、ジンジャーペースト、香味油/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)〕、スープ(しょうゆ、ねりごま、ポークエキス、植物油脂、砂糖、たん白加水分解物、調味酢、香味油/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、酒精、香料、パプリカ色素、香辛料抽出物〕、花椒パック(花椒、唐辛子)、(一部に小麦・卵・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |