ファミリーマートで販売されている『かつお香る 厚揚げとゴーヤチャンプルー』はご存じでしょうか。
やや甘めの卵野菜炒めは、学校給食的な懐かしい味わいですね。そのなかでゴーヤの青々しい苦みが際立ちます。食卓にちょい足ししたいとき、あると便利な冷凍おかずですよ。
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ファミリーマート｜かつお香る 厚揚げとゴーヤチャンプルー｜378円
こちらがファミリーマートの冷凍食品コーナーで販売されている『かつお香る 厚揚げとゴーヤチャンプルー』。内容量178gで、お値段は378円（税込）です。カロリーは278kcal（脂質 19.4g、糖質 10.3g）。
おかずを足したいときに便利な、お手軽冷凍惣菜です。ファミリーマートとトオカツフーズが共同開発した商品で、製造者はトオカツフーズ。凍ったままの製品のフタを点線まではがして、電子レンジ500Wで約3分30秒加熱すればできあがり。
かつおだしの香りが強めに立ちのぼってきて食欲をそそります。メインの要素は、やや甘めに味付けされた卵と野菜炒め物でして、なんというか学校給食ぽくて懐かしさがこみ上げてきますな～。
そんな中で、青々しさと苦みのあるゴーヤが、全体の味わいを引き締めてくれます。実にグッジョブ。そして豚バラ肉（量は多くないですが）の存在感もグッド。
厚揚げは舌触りなめらかでけっこう上品ですが、これがあることで食べごたえを得られ、満足度がアップします。
直接ご飯にのせて丼にするのも、まあまあアリ。とろみのあるたれが白飯によく絡み、かつおだしのうまみを堪能できますよ。
商品の評価と詳細情報
かつお香る 厚揚げとゴーヤチャンプルー
| 内容量 | 178g |
| カロリー | 1個（178g）あたり278kcal（たんぱく質 13.9g、脂質 19.4g、炭水化物 11.9g（糖質 10.3g、食物繊維 1.6g）、食塩相当量 1.6g） |
| 製造者 | トオカツフーズ |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 原材料 | 厚揚げ、玉ねぎ、にがうり、豚肉、炒り卵、人参、なたね油、本みりん、淡口醤油、液体塩こうじ、かつお削りぶし、還元水あめ、清酒、ポークエキス調味料、おろしにんにく、ごま油、中華スープの素、オイスターソース、食塩、砂糖、おろししょうが、顆粒和風だし、豆板醤、白こしょう／糊料（加工デンプン、増粘多糖類）、加工デンプン、凝固剤、調味料（アミノ酸等）、酢酸Na、酸化防止剤（V.C、V.E）、貝Ca、酸味料、乳酸Ca、（一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） |
