カルディコーヒーファーム（KALDI COFFEE FARM）で販売されている『シュルンダー リキュールケーキ コアントロー（オレンジリキュール）』をご存じでしょうか。
ずっしりと重量感のあるケーキは、オレンジリキュールをしっかり吸っているようで、ちょっときつい？ ってくらいの芳しさが感じれます。甘さも含め、洋物菓子らしい味の加減ぶり。濃厚なおやつタイムのお供にぜひどうぞ。
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シュルンダー リキュールケーキ コアントロー（オレンジリキュール）｜680円
カルディの輸入おやつ『シュルンダー リキュールケーキ コアントロー（オレンジリキュール）』は680円（税込）。以前にご紹介した「カプチーノ」の姉妹品ですね。ちょいとお高い値付けも、400gというボリューム感あふれるルックスを考えたら妥当（1,600kcal）。コアントロー（仏Cointreau）はオレンジの香りが特徴のリキュールだそう。製造元はドイツのシュルンダー（schluender）社です。
オレンジピール菓子がお好きな方は要チェックでしょう。オレンジの柑橘スイートな香りと味わいが “キツめに” たっぷり。リキュールによる香りづけのせいか、どこか涼やかなテイスト。全体的な味わいは “砂糖漬け” といった感じの甘味全開の仕上がりですね。ところどころにある “ほろ苦甘め” なピールがたいして効かないくらいに（笑）。ケーキ生地はしっとりとして密度感のある食感。薄くカットするくらいでもお腹にたまる食べごたえですよ。
『シュルンダー リキュールケーキ コアントロー（オレンジリキュール）』のオレンジリキュール香や砂糖の塩梅はかなり強気。いかにも洋物菓子といった感じの味わいです。ストレート紅茶を用意して、甘味を洗い流しならお召し上がりください。
商品の評価と詳細情報
シュルンダー リキュールケーキ コアントロー（オレンジリキュール）
| 内容量 | 400g |
| カロリー | 100gあたり400kcal（総計1,600kcal） |
| 製造者 | シュルンダー |
| 原産国 | ドイツ |
| 輸入者 | オーバーシーズ |
| 原材料 | 砂糖、小麦粉、植物油脂、鶏卵、ぶどう糖果糖液糖、小麦でん粉、オレンジピール、オレンジリキュール、米粉、食塩／ソルビトール、香料、乳化剤、膨張剤= |
