東京・新小岩の名店の味を、コンビニ冷食で手軽に楽しむ！ ローソンで販売されている『麺屋一燈 濃厚魚介つけ麺』は、魚介の風味と鶏ダシのうまみがモッチリした太麺によく絡んで、満足感の高い食べごたえ。
麺を流水で締めるのがやや面倒ですが、手間をかけるだけの価値はありますよ。
『麺屋一燈 濃厚魚介つけ麺』の価格・内容量は？
こちらがローソンで販売されている『麺屋一燈 濃厚魚介つけ麺』。内容量 371g（めん300g）で、お値段は397円（税込）です。販売者は日清食品冷凍で、製造を担当するのは高松日清食品。
「麵屋 一燈」は、東京の葛飾区新小岩にある人気ラーメン店。その看板メニューである濃厚魚介つけ麺を、店に行かなくてもコンビニの冷凍食品で食べられる！
作り方は若干手間がかかる
つけだれは、「液体たれ」と「鶏パウダー」を器にあけて、熱湯100mlを加えてよくかき混ぜます。
「内袋（具付めん）」 を電子レンジ500Wで約7分加熱したら、具材（鶏だんご、チャーシュー）を取り分けてつけだれに入れ、麺だけをざるに移して流水で冷やし、水気を切って器に盛り付けてできあがり。
ザルや器を用意しないといけないので、職場でランチとしていただくのは、ちょっと難しいかも？
モチッとした麺と魚介＆鶏ダシのつけだれが相性抜群
ひやあつ（麺は冷たくつけだれは温かい）スタイルなので、最初のひとくちの温度がベストかな。
麺は太くてツルッとした舌触りで、モチッとした歯ごたえを楽しめます。小麦の風味がありつつ、つけだれとの相性も良好で、とても満足度が高いですね～。
ドロッとしたつけだれは、魚介の風味の押し出しの強さと、鶏ダシのじんわりとしたうまみを感じさせます。うまみ、コク、こってり感がありつつも、しょっぱすぎない味付けがいいですね。麺をジャブッと泳がせても、濃すぎることのないバランスという印象。
また、冷めても食感にさほど変化がなく（固まった脂が口の中がザリザリするなど）、最後まで楽しく食べられます。
鶏だんごのコリコリとした軟骨食感がグッド
具材は鶏だんご2個とチャーシューのみですが、十分な満足感があります。
特に鶏だんごがグッド。コリコリという軟骨の食感が楽しいし、うまみを感じさせる軽い味付けとゆず皮の風味は、つけだれが絡むことでよりおいしく仕上がります。
カロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『麺屋一燈 濃厚魚介つけ麺』は1食（371g）あたり712kcal（糖質 98.7g、食塩相当量 4.7g）です。おにぎりに換算すると4個分に相当しますよ。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の詳細情報
| 内容量 | 371g（めん300g） |
|---|---|
| カロリー | 1食（371g）あたり712kcal（たんぱく質 21.8g、脂質 24.6g、炭水化物 103.1g（糖質 98.7g、食物繊維 4.4g）、食塩相当量 4.7g） |
| 製造所 | 高松日清食品 |
| 販売者 | 日清食品冷凍 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 原材料 | めん〔小麦粉（国内製造）、でん粉、小麦外皮、食塩／かんすい、クチナシ色素〕、たれ〔鶏脂、チキンエキス、しょうゆ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、豚脂、魚醤、卵黄、水あめ、粉末しょうゆ、XO醤、砂糖、ポークエキス、さばぶしエキス、ジンジャーペースト、香辛料／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、タマリンドガム）、香料、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、チャ抽出物〕、具〔鶏だんご、チャーシュー／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンE）、香辛料抽出物〕、鶏パウダー（チキン調味料、クリーミングパウダー、ポテトパウダー、粉末XO醤、えび調味料、さばぶし粉末／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、加工でん粉、酸味料、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、チャ抽出物、香辛料抽出物〕、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） |
