セブン-イレブンで販売されている『ハッシュドビーフ 240g』をご存じでしょうか。
薄切りにした牛肉をデミグラスソースで煮込んだコクのある料理で、カレーと違って辛味を加えないことから子供にも人気の一皿ですね。レトルトパウチで売られている商品が多いなか、こちらは缶詰の特徴を活かした“長時間の煮込み感”と“大きな具材”がセールスポイントになっていますよ。
セブン-イレブン｜ハッシュドビーフ 240g｜429円
おすすめ度 ★★★☆☆
セブン-イレブンのプライベートブランド、セブンプレミアムの『ハッシュドビーフ 240g』は429円（税込）。缶詰タイプのレトルト商品ですね。mitok編集部の近隣では一部の店舗で見かける商品です。
具材は薄切りされた牛肉が5切れほどと形のわかる玉ねぎが少々、ハッシュドビーフの定番であるマッシュルームもわずかに入っています。パッケージではかなりの具だくさんに見えますが……まぁこれくらいなものでしょうか。
味はフランスの赤ワインを煮詰めたソースを使っており、奥深いコクがあります。しっかりとしたトマトの酸味がキリッと引き締めてくれているので、デミグラスソースに脂っこさもなく、ご飯も進みます。シチューと同じようにパンに付けて食べてもいいかと思います。
牛肉は繊維がしっかりしているのでスネ肉っぽい感じですが、薄切りだとほどよい食感と旨味になるので結構いい組み合わせかもしれません。ただし、量がそれほど入っていないのが残念ですかね。デミグラスソースは出来がよいので、たくさん入っていると満足感もかなり増すのですが。
コンビニ食材としてはお高めの価格とパッケージの写真に期待感もMaxだったのですが、思っていたほど具材が入っていなかったのは気になります。デミグラスソースの味はよいだけに具材をプラスするのもありでしょう。
商品情報
- 内容量｜240g
- カロリー｜317kcal（炭水化物 25.9g、食塩相当量 3.4g）
- 製造者｜アリアケジャパン
- 原材料｜牛肉、玉ねぎ、デミグラスソース（玉ねぎ、チキンエキス、牛肉、その他）、ソテーオニオン、ルウ（小麦粉、植物油脂、調整ラード）、トマトペースト、砂糖、マッシュルーム、にんじん、乳等を主要原料とする食品、ビーフエキス、食塩、ウスターソース、ナチュラルチーズ、濃縮赤ワインソース、香辛料、増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、PH調整剤、トレハロース、香料、（原材料の一部にごま、大豆、豚肉、りんご、ゼラチンを含む）
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