ローソンで販売されている『ティラミス仕立てのクリームパンケーキ』をご存じでしょうか。
パンケーキですと言われても、だいぶそんな感じには見えない外見ですが、ローソンではおなじみの3段重ねパンケーキであり、予想以上にティラミスっぽさを再現している良スイーツであります。なんかふしぎ。
ローソン｜ティラミス仕立てのクリームパンケーキ｜270円
おすすめ度 ★★★★★
ローソンのオリジナルスイーツ『ティラミス仕立てのクリームパンケーキ』は270円（税込）。おなじみの3段重ねパンケーキのシリーズですね。作り方を間違えたハンバーガーっぽい？ 過去の面々と比べても、ひときわ謎の迫力を持った一品に仕上がっている気が……。編集部計測で約140g、1個あたり489kcal。製造者は山崎製パンです。
これ、思いのほかティラミスしちゃってます。今後ローソンのティラミスはパンケーキスタイルでもいいんじゃね？みたいな。
盛りすぎ感のすごいココアパウダー、しっとりやわらかな3段パンケーキ、マスカルポーネまじりのたっぷりクリーム層、底に染み込んだ濃いめのコーヒーソース……すべての要素が互いに馴染み合い、しっかりとティラミスらしさを表現しているんです。パンケーキはやはり量的にも食感的にも非ティラミス的ではあるものの、それでもマスカルポーネとコーヒーソースの適度な濃さのせいか、確かに “ティラミス仕立て” な味わいにまとまっています。常温に戻すとパンケーキのソフト感が増して、さらにソレっぽい食べ心地に。
逆に言うと、パンケーキなのこれ？という疑問も。両者の中間……というよりは若干ティラミス寄りかな？ 『ティラミス仕立てのクリームパンケーキ』はそんな感じのスイーツです。なお、1個で約500kcal。食事の感覚でどうぞ。
商品情報
- 内容量｜1個（約135g ※編集部独自計測）
- カロリー｜498kcal（糖質 58.0g）
- 製造者｜山崎製パン
- 原材料｜ホイップクリーム（国内製造）、砂糖、コーヒーソース、小麦粉、卵、ショートニング、ココア、ナチュラルチーズ、牛乳、食塩／ソルビット、加工デンプン、トレハロース、膨張剤、乳化剤、香料、メタリン酸Na、増粘多糖類、着色料（カラメル、カロテノイド）、グリシン、pH調整剤、酢酸Na、グリセリンエステル、（一部に乳成分・卵・小麦、大豆を含む）
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