セブン-イレブンで販売されている冷凍食品『すみれチャーハン』をご存じでしょうか。
北海道の人気ラーメン店、すみれとのコラボ品で、セブン冷食では定番のひとつですよね。細かい変更は加えられつつも満足度の高い旨みは健在。コスパにも優れた一品です。
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セブン-イレブン｜札幌すみれチャーハン｜267円
セブンのPB「セブンプレミアム」の冷凍食品『札幌すみれチャーハン』は267円（税込）。内容量は300g、カロリーは633kcal（糖質 87.6g、食塩相当量 4.2g）。調理は袋のまま電子レンジ加熱でOK（穴を開けて）。製造者はニチレイフーズです。
北海道の人気ラーメン店、すみれとのコラボメニューですね。2018年にチェックした際は300g・267円（税込）だったので、プチリニューアルは重ねながらもお値段は据え置きとなっていますね。
旨みの濃い味付けがお好きな人に
セブンの冷凍チャーハンというと「極上炒飯」（321円）がさすがのクオリティですが、本品『すみれチャーハン』も負けず劣らず。
前者が上品な旨みのパラッと系なら、本品は味付け濃いめで、ほどよくしっとり＆ふっくらとしたライスが特徴です。
やや塩気濃いめ、多彩な旨み要素が絡んだ良味です（○○の味って表現が難しい……和風や中華系の旨み成分をたっぷり盛り込んだと言いますか……）。
濃いとはいえ、たっぷりの卵が風味をマイルドに整えているし、その中でときおりチャーシューのグッとした濃厚感が良いアクセントに。
まぁ、実のところmitok編集スタッフは本家チャーハンを食べたことがないので、すみれのメニューをどれだけ再現できているかは判断できないのですが、多くの人に好まれる味に仕上がっているのは確かでしょう。
空腹感が強いときの満足度としては、「極上炒飯」より味のはっきりした『すみれチャーハン』のほうが上ですかね〜（量は同じ300gです）。
商品の評価と詳細情報
札幌すみれチャーハン
| 内容量 | 300g |
| カロリー | 633kcal（たんぱく質 17.7g、脂質 23.1g、糖質 87.6g、食物繊維 1.8g、食塩相当量 4.2g） |
| 製造者 | ニチレイフーズ |
| 製造所 | ニチレイフーズ 船橋工場 |
| 保存方法 | −18℃以下で保存 |
| 原材料 | 米（国産）、加工液卵（鶏卵）、発酵調味液（発酵調味料、酒精、でん粉、食塩）、焼豚（豚肉、しょうゆ、砂糖、酒）、しょうゆ、グリンピース、食塩、でん粉、ラード、ショートニング、中華調味料、香辛料、酵母エキスパウダー、しょうゆ加工品、いため油（なたね油）／調味料（アミノ酸等）、カロチノイド色素、酸味料、（一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
