ファミリーマートで販売されている『とろける海老グラタン』はご存じでしょうか。
電子レンジで温めるだけでOKの冷凍食品。トロッとコク深なベシャメルソースが、柔らかなマカロニにたっぷりと絡みます。焦げたチーズのこうばしさやえびのプリプリ食感もグッド！ 体が温まるので、寒い日のランチにうってつけですよ。
ファミリーマート｜とろける海老グラタン｜300円
こちらがファミリーマートで販売されている『バターの香り広がるとろける海老グラタン』。内容量は210gで、お値段は300円（税込）です。カロリーは265kcal（脂質 12.6g、糖質 26.3g）。ファミリーマートとヤヨイサンフーズの共同開発商品で、製造はヤヨイサンフーズです。
以前にご紹介した『洋食屋仕立てのとろける海老グラタン』のリニューアルバージョン。見た目はほとんど変わりませんが、原材料を見るとけっこう違いがあるようなので、改めて取り上げておきましょう。調理方法は、電子レンジで温めるだけ。凍ったままの製品を袋から取り出し、フィルムを外しラップをかけずに500Wで約5分30秒加熱すればOKです。
『とろける海老グラタン』はどんな味？
トロッとしたベシャメルソースは、バターの風味が漂います。コクがありつつも、前回のような魚介系のだしが使われていないので、風味にクセがない感じ。柔らかな歯ごたえのマカロニとよく絡んで、食べごたえを得られます。
チーズのお焦げがこうばしさを主張してきて、シンプルな味わいのベシャメルソースによいアクセントを加えてくれます。えびは相変わらず、小さなやつが3尾ですね。
小さなえびだけど、食感はグッド！ プリプリとした歯ごたえがあるし、えびらしい味わいも感じられて、満足感が高まりますね～。具材としては、マッシュルームの小さなかけらも入っていますよ。
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『バターの香り広がるとろける海老グラタン』は、サラッと食べ切れるボリュームで、お腹の満たされ度はそこそこ。とにかく体が温まるので、寒い季節のランチにはオススメ！ ただし、口の中をやけどしないように注意してください。
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 210g |
| カロリー | 1食（210g）あたり265kcal（たんぱく質 9.5g、脂質 12.6g、炭水化物 27.1g（糖質 26.3g、食物繊維 0.8g）、食塩相当量 1.4g） |
| 製造者 | ヤヨイサンフーズ |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 原材料 | マカロニ（国内製造）、牛乳、むきえび（中国）、チーズ、乳等を主要原料とする食品（乳製品、植物油脂、その他）、たまねぎ、ベシャメルソースベース（小麦粉、植物油脂、バター）、小麦粉、乳等を主要原料とする食品（植物油脂、デキストリン、脱脂粉乳、その他）、植物油脂、乳等を主要原料とする食品（植物油脂、脱脂粉乳、その他）、生クリーム、マッシュルーム、パン粉、食塩、砂糖、チキンブイヨン、野菜ブイヨン、発酵バター、乳等を主要原料とする食品（バター、牛乳）、デキストリン、香辛料、酵母エキス、ぶどう糖、調味エキス／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、pH調整剤、カラメル色素、炭酸Na、重曹、クエン酸、リンゴ酸Na、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
