セブン-イレブンで販売されている『国産さば みそ煮』をご存じでしょうか。
さば缶の味噌煮込みバージョンです。約束された味と言いますか、濃厚かつまろやかな味噌の甘みに旨み。酒のアテにもおかずの主役にも活躍してくれますよ。
目次
『国産さば みそ煮』の価格・内容量は？
セブンのPB「セブンプレミアム」の缶詰『塩こうじでまろやか 国産さば みそ煮』は257円（税込、税別238円）。内容量は190g（固形量140g）。もちろん開封してすぐに食べられますよ。販売者はSTIフードホールディングス、製造者はSTIミヤギです。
ちなみにセブンのさば缶には「国産さば 煮付」「バジルオリーブオイルさば」などもありますね。
『国産さば みそ煮』はどんな味？ 脂のりは？
期待どおりのさば味噌でしょう。食べごたえがあってやわらか、味噌煮の甘やかな旨み加減を、塩麹によってよりまろやかに仕上げたそう。脂のりが適度で、酒のアテにも白米おかずにも申し分ないですね。
身は締まった感じはありつつも、脂のりもあってパサつきすぎず、ホロロと崩れる煮加減。もちろん骨ごとOKです。
『国産さば みそ煮』はごはんのお供にいいですけど、mitok編集部的にはお茶漬け（だし茶漬け）の相棒としてもおすすめです（だし茶で味噌だれの濃さを調整できるから……）。
『国産さば みそ煮』のカロリーは？
気になるカロリーも確認しておきましょう。
1缶（190g）あたり492kcal（たんぱく質 30.4g、脂質 36.1g、糖質 11.4g※）。ごはん1杯（200g＝約290kcal）と合わせた場合は約782kcalです。味噌だれも完食しちゃうとかなりのカロリーになりますのでご注意を。
※DHA 3,173mg、EPA 2,318mg、中鎖脂肪酸油 2.0g
商品の評価と詳細情報
国産さば みそ煮
| 名称 | さば味噌煮 |
| 内容量 | 190g（固形量 140g） |
| カロリー | 1缶（190g）あたり492kcal（たんぱく質 30.4g、脂質 36.1g、炭水化物 11.4g（糖質 11.4g、食物繊維 0g）、食塩相当量 2.5g）、DHA 3,173mg、EPA 2,318mg、中鎖脂肪酸油 2.0g |
| 製造者 | STIミヤギ |
| 販売者 | STIフードホールディングス |
| 原材料 | さば（国産）、砂糖、米みそ、MCT（中鎖脂肪酸油）、塩こうじ、生姜、食塩／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、（一部にさば・大豆を含む） |
