ファミリーマートで販売されている『旨辛ソースの海老チリ』をご存じでしょうか。
衣をつけて揚げたエビにトマトベースのピリ辛ソースをかけた中華の定番ですね。決め手となるチリソースは、四川豆板醤、ニンニク、ショウガ、長ネギを使った本格的なもので、エビの旨味が引き立つ味に仕上がっています。
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ファミリーマート｜旨辛ソースの海老チリ｜311円
おすすめ度 ★★★★★
ファミリーマートのPB商品お母さん食堂の『旨辛ソースの海老チリ』は311円（税込）。こちらの商品は袋ごと電子レンジで温められるので、調理に手間はかかりません。手のひらの1/4ほどのなかなか大きなエビが4尾入り。チリソースの刺激的な香りが漂うんですが、これがかなり食欲をそそられるタイプなんです。
ふんわりとした衣をまとったエビ。ピリッとした辛みと酸味、甘みの入り交じる複雑なチリソースとあいまって、独特の旨辛テイストが広がるんですよね。エビチリに期待する味わいをしっかり持った良フードといえるでしょう。チリソースが多い点もポイントで、そのままご飯にかけて丼にするのもアリ！
エビチリは、エビを揚げて、チリソースを作って、まぶしてとなかなか手間のかかる一皿。その点、こちらの商品は袋ごと温めて皿にのせるだけ。エビは食べ応えあるサイズだし、長ネギがしっかりと使われたチリソースは香りも食感もグッド！ お好みで炒り卵を加えてもイイですね。
晩御飯のおかずにコンビニ惣菜はちょっとさみしいとか思っている方、ファミマの『旨辛ソースの海老チリ』なら申し分のない味わいを堪能できると思いますよ！
商品情報
- 内容量｜140g
- カロリー｜165kcal（炭水化物 18.1g、食塩相当量 2.6g）
- 販売者｜日本水産
- 原材料｜えび、ねぎ、植物油脂、でん粉、トマトペースト、砂糖、豆板醤、清酒、えびエキス、小麦粉、おろししょうが、おろしにんにく、食塩、粉末卵白／加工でん粉、増粘剤（加工でんぷん、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、酢酸Na、カロチノイド色素、酸味料、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
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