セブン-イレブンで販売されているチルド食品『牛肉ごぼう』をご存じでしょうか。
王道の和食惣菜ですねぇ。醬油みりんの甘辛い味付けのシャキシャキごぼうたち。牛肉は少ない印象だけど、味は間違いなし。酒のアテにも悪くないですよ。
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セブン-イレブン|牛肉ごぼう|291円
セブンのPB「セブンプレミアム」の惣菜『牛バラ肉と国産だしの旨味 牛肉ごぼう』は291円(税込、税別270円)。
内容量は100g、カロリーは188kcal(たんぱく質 7.9g、脂質 11.4g、糖質 12.2g、食物繊維 2.4g)。
調理はパックのまま電子レンジ加熱でOK。サッと出来上がります。製造者はプライムデリカです。
プチリニューアル版?
ちなみに、この『牛肉ごぼう』は2020年にチェックした「牛肉とごぼう炒め」のプチリニューアル版かと思われます。当時は100gで税込257円、1割強ほどの値上げですねぇ。
王道の味付け!
ごぼうのささがきと牛肉を、和食の王道・醤油みりんの甘辛味付けでいただきます。渋いけど、みんながお好きなタイプのおばんざいですね〜。
ごぼう特有の土っぽい香り良さとシャキシャキとした食感。(歯切れの悪い)牛肉やこんにゃく、にんじんも含め、全体的に味付けは濃いめの甘辛さ。
当然ながらごはんとよく合いますし、この甘じょっぱさは晩酌の相手にもちょうどいい感じです(酒で流したくなる)。
ちなみに以前(2年ほど前)と比べると、牛肉の量が減って、代わりにごぼうが増量になった印象。この肉量だと、牛丼スタイルで食べるのはさみしいですねぇ。味はよし!です。
商品の評価と詳細情報
牛肉ごぼう
内容量 | 100g |
カロリー | 188kcal(たんぱく質 7.9g、脂質 11.4g、炭水化物 14.6g(糖質 12.2g、食物繊維 2.4g)、食塩相当量 1.4g) |
製造者 | プライムデリカ 豊田第一工場 |
保存方法 | 10℃以下で要冷蔵 |
原材料 | 牛肉(アメリカ)、ごぼう、こんにゃく、人参、醬油、みりん、砂糖(てんさい糖)、植物油脂、塩こうじ、調味酢、清酒、和風だし/重曹、加工でん粉、調味料(有機酸等)、水酸化Ca、(一部に小麦・牛肉・さば・大豆を含む) |