セブン-イレブンで販売されているチルド食品『いかの炙り焼』をご存じでしょうか。
シブイ惣菜です。醬油濃厚ないかの旨み……酒が合う味なんですよねぇ。旨みも塩気もすべて酒で流し込みたくなります。晩酌のお供にどうぞ〜。
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セブン-イレブン|いかの炙り焼|386円
セブンのPB「セブンプレミアム」の惣菜『一夜干しした いかの炙り焼』は386円(税込、税別358円)。
内容量は1食分で約70g(編集部計測)、カロリーは86kcal(たんぱく質 14.7g、脂質 1.1g、糖質 4.3g)。調理はパックのまま電子レンジ加熱で。製造者は合食です。
けっこう値上げに……!
ちなみに本品、2020年にチェックした際はほぼ同じ仕様で税込300円だったので(2018年も300円)、3割近い値上げ(!)に。プチ贅沢惣菜って感じですねぇ。
酒のアテにこの上ない味付け
パックの中のいか(中国産)はバラバラ輪切り状態なので、とりあえず整えてみました。
ムチッとしつつ歯切れ良い肉厚感、エンペラのプチッとした食感。
一夜干しですし、醬油の塩気は強めで、いかの旨み濃さがほどよく味わえる一品です。もっと風味にクセがあってもいいくらい。
まぁ、これは酒のアテでしょう。この塩辛さを酒で洗いたくなりますしねぇ。
塩辛さが気になる方はマヨネーズ和えでどうぞ。酒呑みにおいしい惣菜ではありますが、もちろん誰もがご満悦な一品ですよ。
商品の評価と詳細情報
いかの炙り焼
名称 | そうざい(焼きいか) |
内容量 | 1食 |
カロリー | 86kcal(たんぱく質 14.7g、脂質 1.1g、炭水化物 4.3g(糖質 4.3g、食物繊維 0g)、食塩相当量 2.1g) |
製造者 | 合食 八戸工場 |
保存方法 | 10℃以下で要冷蔵 |
原材料 | いか(中国)、しょう油、麦芽糖、みりん、砂糖、食塩/pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・いか・大豆を含む) |