蟹みそ的なコクとうまみで、なんとも贅沢な気分に…。セブン-イレブンで販売されている『デニーズ監修 蟹トマトクリームグラタン』はなかなかの出来映えです。
細かい点ですが、フライドオニオンのこうばしさと苦みがいい仕事をしているんですよね～。デニーズとセブンによるコラボ冷食シリーズ、今後の展開も楽しみです。
『デニーズ監修 蟹トマトクリームグラタン』の価格・内容量は？
こちらがセブン-イレブンで販売されている『デニーズ監修 蟹トマトクリームグラタン』。内容量250gで、お値段は473円（税込）です。製造はフジフーズ。
凍ったまま、フィルムを剥がして容器ごと、電子レンジ500Wで約6分20秒温めれば食べられます。
ファミレスチェーン「デニーズ」とコラボした冷凍食品。ただし、デニーズの現行メニューに載っている料理というわけではありません。近いのは、過去の限定メニュー「紅ずわい蟹のトマトクリームドリア」かな？ とはいえ、これもグラタンではないんですよね～。
デニーズとセブン-イレブンはグループ企業
デニーズもセブン-イレブンも、セブン&アイ・ホールディングスグループの一員です。このコラボ冷食シリーズはジワジワと増えてきており、ほかに『ビーフシチュードリア』『たらこスパゲッティ』『四川風担々麺』がありますよ。
蟹みそのうまみが効いて贅沢な雰囲気を楽しめる
まずはホワイトソース部分。バターの風味を感じさせる、まろやかでコクのある味わいですね。
大きなマカロニはクニュッと柔らか。ソースをたっぷりとまとい、十分な食べごたえを得られます。
こちらが蟹トマトソース部分。トマトのテイストをベースとしつつ、蟹みそ的なクセのあるうまみがガツンと広がってきます。この味わい、たまらないっすね～。
ただ、原材料に記載されている「かにフレーク」は、その存在をいまいち確認できませんでした。
2種のソースを混ぜ合わせるとバランスがいい
白いソースと、オレンジ色のソースを混ぜ合わせると、クセのあるうまみをまろやかさで包み込むかたちとなり、ひとくちごとのバランスがよくなります（あえて混ぜずに、鮮烈で濃厚な風味を楽しむのもアリ）。
また、フライドオニオンが散らしてあるおかげで、こうばしさや苦みといったアクセントも加わり、複雑な奥行きを感じさせてくれるのもいいですね。
＊ ＊ ＊
『デニーズ監修 蟹トマトクリームグラタン』は、蟹みそ的な味わいがちゃんと感じられて、実に魅力的です。ちょっと贅沢な気分を楽しみたいときの選択肢としてオススメですよ。
カロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『デニーズ監修 蟹トマトクリームグラタン』は1袋250gあたり436kcal（糖質 38.0g、食塩相当量 2.9g）です。
おにぎりに換算すると2.4個分くらいですかね。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 250g |
|---|---|
| カロリー | 1袋250gあたり436kcal（たんぱく質 13.6g、脂質 24.5g、炭水化物 42.8g（糖質 38.0g、食物繊維 4.8g）、食塩相当量 2.9g） |
| 製造者 | フジフーズ |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 原材料 | マカロニ（イタリア製造）、乳等を主要原料とする食品、ナチュラルチーズ、クリーム、クラッシュトマト、かにフレーク、植物油脂、ブイヨン、パタールウ、トマトペースト、ソテーオニオン、パン粉、ホワイトソースベース、脱脂濃縮乳、カニエキス、塩、バター、こんにゃく粉加工品、トマト・ピューレーづけ、ワイン、洋風調味料、にんにく、魚介エキスパウダー、ゼラチン、洋酒、砂糖、唐辛子／糊料（加工澱粉、増粘多糖類）、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、キシロース、カラメル色素、香料、pH調整剤、酸化ケイ素、イーストフード、酸味料、V.C、（一部に乳成分・小麦・かに・牛肉・ゼラチン・大豆・鶏肉を含む） |