コンビニとは思えないクオリティの高さでおなじみのセブン-イレブンの冷凍食品。ちょっと地味なところでは、最近『海老のマヨネーズ和え』という新作が発売されたのをご存知でしょうか。試してみたら、これが予想以上にご飯がすすむ系の美味しさでした!
目次
セブン-イレブン『海老のマヨネーズ和え』329円
おすすめ度 ★★★★☆
今年4月11日からセブンの冷凍コーナーで販売されている本商品。価格は税込329円です。エビマヨというと中華アレンジの日本料理で、家庭的なイメージのあるメニューですし、パッと見はちょい高めに感じる価格ですが……
6分ほどの湯せん調理(レンジ不可なので注意)をして開封してみると、たっぷりのマヨネーズソースがトロットロ! 一緒に大きめサイズの海老が5,6個ほどお目見えしました。
お味は?
ビジュアル的には野菜でも添えないとあんまり映えない感じですが、一口いただくと思いのほか本格的な味わい! トマトケチャップを加えたオーロラソース風の甘めな味付けながら、オレンジ果汁と柑橘系リキュールを使用することでベタつかず、豊かな香りとキレの良い後口の爽やかさが際立ってます。
海老はムチッと肉厚な食感が嬉しいのはもちろん、ふんわりと口溶けの良い衣に薄く包まれており、ソースとあわせてリッチ感がある口当たりの良さ! 海老自体の旨味とジューシーさもソースに埋もれておらず、ご飯がガッツリ進みます。
まったりとろ~りした超濃厚エビマヨをサッパリ爽やかにいただける、地味にお店レベルな完成度の一品。ボリュームはそこそこながら贅沢感はバッチリで、価格分の満足度は十分です。晩御飯のオカズに迷ったらいかがでしょう!
カロリーは?
ちなみに1食120gあたり熱量は391kcal。製造者はエフ・リンク・コーポレーションです(セブン-イレブンのおにぎりなどを製造するフジフーズの関連会社)。