業務スーパーの缶詰『いか味付け』のおすすめ度は？ 味やおつまみレベルをチェックしてみた

業務スーパーの缶詰食品で『いか味付け缶詰』はご存じでしょうか。

ざっくりカットされたいかを砂糖醤油で味付けした一品です。強すぎない弾力でしんなり柔らかな口当たり。甘すぎる調味液が正直かなり残念な出来。まぁ、それを取り除けば、お手軽おつまみとして活用できる感じですかねぇ。

業務スーパー｜いか味付け缶詰｜138円

業務スーパーにて138円（税込、税抜128円）で販売中です。いかの固形量は50g、調味液を含めた全容量は130gになります。コスパ（単価）としては、100gあたり約106円。いかの固形量だけで計算すると、100gあたり276円ですね。中国原産の輸入品で、輸入者は神戸物産。

開封したらそのままつまんでOK。いかは各部位がぶつ切りでミックスされています。軽く醤油煮にされており、全体的に食感は柔らか。ゲソなどの硬い部位でもほどほどの弾力です。旨味はあっさり寄り。どうやら調味液に旨味が移っているようです。ただ、その調味液は砂糖が強すぎる甘苦テイスト。正直、おかずとしてもおつまみとしても、この味付けはナシではないかと……。

ほんのり甘みが染みてはいるものの、調味液を切れば一応は問題なし。塩で軽く炒めてネギやペッパーを振ったり、ガーリックバターなどの濃い味付けを絡めれば、それなりのおつまみ小鉢になります。アレンジする手間に見合った味かどうかは微妙ですが……。甘口のいかの煮物がお好きな方にはおすすめできるものの、基本的には避けたほうが無難な一品ですね。

特徴をまとめると以下のようになります。

• 細かくぶつ切りにしたいかを調味液で煮付けた缶詰食材
• 醤油ベースの味付けだけど、砂糖の甘みが強すぎて、バランスが崩れた風味
• 柔らかな口当たりとマイルドな旨味を活かして、おつまみメニューにアレンジできなくはない
• 調理の手間はかかるものの、同じいかなら『するめいか つぼ抜き』（650g・753円）などをチョイスしたい

商品の評価と詳細情報

内容量	130g（固形量50g）
カロリー	112kcal
原産国	中国
輸入者	神戸物産
原材料	いか、砂糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、食塩、寒天／調味料（アミノ酸）