無印良品の『3種チーズのカルボナーラ』はわりとライトなチーズ感でバランス型の味わい

無印良品で販売されている『素材を生かしたパスタソース 3種チーズのカルボナーラ』をご存じでしょうか。

おだやか? ほどよい? そんな感じのチーズ感のカルボナーラです。ブラックペッパーのスパイシーさやスモーキーさ、まとまりの良い味づくりですよ。

無印良品|素材を生かしたパスタソース 3種チーズのカルボナーラ|290円

無印良品のオリジナル食品『素材を生かしたパスタソース 3種チーズのカルボナーラ』は290円(税込)。内容量は1人前で125g、カロリーは199kcal(脂質 15.9g、炭水化物 8.2g、食塩相当量 2.1g)。

調理はパウチパックのまま熱湯加熱、または中身を容器に移して電子レンジ加熱でOK。販売者は良品計画、製造所はハチ食品です。

チーズ味のクリームソースといったところ。たぶん想定よりはライトな味わいのカルボナーラという印象を持つんじゃないかと思います。

チーズ特濃なカルボナーラ……ではなく、比較的おだやかな仕上がり。パルメザン、ゴーダ、ブルーチーズの3種ミックスなんですけど、たとえばブルーチーズが立っているわけでもなく、ある意味では没個性的なチーズ味と言えるかな。まぁ、それはそれで “クドさがなくて食べやすい味” と考えてOKかと。

チーズの濃さについては日ごろの慣れ具合もあるかと思いますが、一方でブラックペッパーの辛みだったり、ほんのりスモーキーな風味だったり、全体的にはそつのない、万人ウケの味づくりとなっています。

バランスのとれたチーズ感、そんなカルボナーラです。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|130g ■カロリー|199kcal(たんぱく質 5.9g、脂質 15.9g、炭水化物 8.2g、食塩相当量 2.1g) ■販売者|良品計画 ■製造所|ハチ食品 駒ヶ根工場 ■原材料|乳等を主要原料とする食品(国内製造)、ベーコン、チーズ、小麦粉、乾燥卵黄、豚脂、食塩、生クリーム、マーガリン、チキンエキス調味料、砂糖、クリーム加工品、酵母エキス、こしょう、たん白加水分解物/増粘剤(加工でん粉)、くん液、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)