無印良品で販売されている『素材を生かしたカレー プラウンマサラ(海老のクリーミーカレー)』をご存じでしょうか。
エビテイストまるだしのようでいて、意外と派手さのない底堅いエビ感。じわじわ効いてくるタイプの。スパイシーさも旨みもまろやかにまとめ上げ、それでいて濃厚な味わいなのが印象的。個性的でいて食べやすいという、無印良品らしい仕上げのレトルトカレーですよっ。
無印良品|素材を生かしたカレー プラウンマサラ(海老のクリーミーカレー)|350円
無印良品のオリジナルカレー『素材を生かしたカレー プラウンマサラ(海老のクリーミーカレー)』は350円(税込)。その名のとおり、エビ(prawn)のカレーですね。内容量は180g、211kcal。レトルトパウチ仕様で、調理は湯煎なら約5〜7分間、電子レンジなら中身を容器に移して約2分間加熱すればOKです。
エビの味わいが際立つテイストというわけではなく、ベースにどっしりと広がるエビの風味が印象的。底堅く響いてくる感じです。まろやか仕上げのスパイシー感で、辛くはないけど、甘さは感じさせず、塩分がけっこう強め。どこか酸味も感じさせるので、総じてクセのない、濃厚な旨みバランスに仕上がったインドカレーだと思います。クドさはなく、香り上品で嫌味なし。ややクリーミィでとろみのある口当たりのせいか、余計に濃い味に感じる傾向はありますね(それか塩気が強いせいかも?)。
主な具材はエビとタケノコ。とくに存在感を見せるのが、わりと大きめカットのタケノコですね。シャキシャキと肉厚な食感を残していて食べごたえよし。エビのかわりにタケノコを増やしてくれてもいいような?(笑)
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『素材を生かしたカレー プラウンマサラ(海老のクリーミーカレー)』はなんとなくクセが強そうでいて、カレー好き全般に受け入れられそうなテイストです。まぁ、ちょっと塩気で味を整えすぎているような印象はあるので、ナンと一緒に食べたほうが味のバランスがいいかもしれませんね〜。
商品の評価と詳細情報
内容量 | 180g |
カロリー | 211kcal(脂質 15.3g、炭水化物 11.3g、食塩相当量 2.5g) |
販売者 | 良品計画 |
原材料 | 野菜(たけのこ、にんにく)、えび、炒めたまねぎ、ココナッツミルウパウダー、トマトペースト、なたね油、全粉乳、香辛料、食塩、砂糖、えびペースト、おろししょうが、でん粉、タマリンドペースト |