無印良品で販売されている『素材を生かしたカレー ダール（豆のカレー）』をご存じでしょうか。
インド料理ではおなじみの豆（ダール）をたっぷり使ったカレーですね。ひよこ豆とキマメはホクホクと食感も旨みもよろしく、クセになる度の高い食べ心地。個性的でありつつも万人受けする味にまとまっておりますよっ。
無印良品｜素材を生かしたカレー ダール（豆のカレー）｜290円
無印良品のオリジナルカレー『素材を生かしたカレー ダール（豆のカレー）』は290円（税込）。インド料理には欠かせない豆（ダール）。本品はひよこ豆とトゥールダルをたっぷり使ったカレーですね。内容量は180g、カロリーは187kcalで比較的ヘルシー系。レトルトパウチ仕様で、調理は湯煎なら約5〜7分間、電子レンジなら中身を容器に移して約2分間加熱すればOKです。
ひよこ豆（チャナダル）とキマメ（トゥールダル）の2種類の豆をたっぷり使った一品。それぞれよく煮込まれていますが、ホクホクとした食感もしっかり残した仕上がり。噛むほどにほぐれて粉状の食感となり、あわせて地味な旨みが広がっていき……実にやみつきになる食感＆味わい。カレー自体は少々とろみがあって、どっしりと旨みを持ったインドカレーテイスト。塩気がやや太く、スパイス的苦味をわずかに感じさせます。……と説明すると大人な味って印象になりそうですが、全体的には万人受け感のある味わいにまとまっており、お子さまでもおいしく食せるんじゃないかと。ただ、辛みはジンジンと響く中辛以上はありそうなので、そのへんはご注意ください。
『素材を生かしたカレー ダール（豆のカレー）』はおすすめ度★5でもよさそうなんですが、mitok編集部内では「もっとサラサラ系カレーで食べたい」という声も。……そうなん？ ちょっと意見が割れる部分もあるようなので、とりあえず★5に近い★4.5としたいと思います m(_ _)m
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 180g |
| カロリー | 187kcal（炭水化物 25.2g、食塩相当量 2.1g） |
| 製造者 | ― |
| 販売者 | 良品計画 |
| 原材料 | ひよこ豆、トゥールダル、ひよこ豆ピューレー、トマトピューレー、乾燥炒めたまねぎ、野菜（ピーマン、にんにく）、植物油脂、バター、食塩、でん粉、香辛料、たん白加水分解物、砂糖、酵母エキス、（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む） |
