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無印良品の『ミートボールのクリーム煮』は地味に見えるけどクセになる濃厚うまソース

無印良品で販売されている『ミートボールのクリーム煮』をご存じでしょうか。

地味なメニューって感じですけど、「世界の煮込み」シリーズのひとつで北欧家庭料理がモデルなんだそう。マッシュルームの風味濃く、クセになる味づくり。パンを用意してどうぞ〜。

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無印良品|世界の煮込み ミートボールのクリーム煮|390円

無印良品の「世界の煮込み」シリーズのひとつ『ミートボールのクリーム煮』は390円(税込)。北欧の家庭料理「ショットブッラル(köttbullar)」というものを手本にした商品なのだそう。内容量は160g、カロリーは215kcal(たんぱく質 12.5g、脂質 13.4g、炭水化物 11.0g、食塩相当量 1.5g)。調理は基本的にパウチパックのまま鍋に入れて熱湯加熱でどうぞ。

マッシュルームなどの風味濃厚なクリームソースと小ぶりのミートボール。パンと合わせるだけでなく、日本の食卓らしく “ごはんがけ” にしてもよいかと。

クリームソースがなかなか個性的です。全体的に塩気が濃く、マッシュルームの風味が強い中、しいたけやまいたけも混ざり、さらにはトリュフの香りや鋭い酸味が顔をのぞかせたり、ペッパーの辛みが効いてきたり。シンプルに見えて一筋縄ではいかない味。でも、ひとくちひとくちが味わい深いのは確かななんですよねぇ。クセになる感じ。

牛と豚のミートボールは練りっぽさのない粗めの作り。味は濃くペッパー強め。男性にはやや物足りないボリューム感ですが、総じて濃厚な味づくりのせいか、けっこう満たされるメニューです。

商品の評価と詳細情報

世界の煮込み ミートボールのクリーム煮
総合評価
( 4 )
内容量160g
カロリー215kcal(たんぱく質 12.5g、脂質 13.4g、炭水化物 11.0g、食塩相当量 1.5g)
販売者良品計画
製造所エム・シーシー食品
原材料ミートボール(食肉(牛肉(オーストラリア)、豚肉)、たまねぎ、つなぎ(パン粉、全卵、小麦ファイバー、粉末状植物性たん白)、コラーゲンたん白、粒状植物性たん白、食塩、しょうゆ、砂糖、酵母エキス、香辛料)、きのこ(マッシュルーム、しいたけ、まいたけ、トリュフ)、粉末油脂加工品、大豆油、じゃがいも、ぶどう糖果糖液糖、乳等を主要原料とする食品、チキンエキス、食塩、酵母エキス、全粉乳、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、加工でん粉、カラメル色素、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
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この記事を書いた人

コストコ、業務スーパー、コンビニ、カルディ、成城石井……あらゆるショップを巡回している(ヒマすぎる)mitok編集スタッフ。主にスイーツ・おやつ系を物色しては試す日々です。

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