業務スーパーの冷凍食品に『小籠包』がラインナップされているのはご存知でしょうか。
日本人にも馴染み深い、定番の中華系オカズですね。もっちり厚めの皮にジューシーな餡がたっぷり詰まって、クセなくおいしい冷凍点心。なにより、429円（税込）のお値段で20個入り、つまり1個当たり約21.45円というコスパ感が魅力です。常備オカズ候補として検討する価値アリかと！
目次
業務スーパー｜小籠包｜429円
業務スーパーの冷凍食品コーナーにて販売中。1個当たり25gでざっくりコンビニの冷凍小籠包と同じぐらいの一口サイズです。調理方法はラップをかけて、500Wのレンジで3個当たり約2分チンでもOK……ですが、やはり皮が若干硬くなりがち。なるべく蒸し調理がオススメです。
特徴は皮のモチモチ感。薄皮系の小籠包が好きな方だとイマイチかもですが、食べごたえと風味が強くてコレはコレで美味なバランスです。
餡は粗挽き食感で、さっぱりした旨味の豚スープがじんわり。上側が厚く底が薄めなので、加熱時に中のスープが滲み出やすいのは気になりますが……それ以外は極めてオーソドックスな仕上がりです。
コレといったウリには欠けますが、普通においしい小籠包なので、もっちり系点心が好きな方はぜひどうぞ！
特徴をまとめると以下のようになります。
- 弾力が強く食べごたえがある厚めのもっちり皮
- 餡の豚肉とスープもギュッと詰まって、ジューシーさも及第点
- クセなく十分美味しいけど、皮の風味が濃いぶん餡がやや薄味に感じる
- 別途タレを用意して好みの味付けで食べるのがおすすめ
商品の評価と詳細情報
小籠包
| 内容量 | 500g（20個入） |
| 原産国 | 中国 |
| 輸入者 | 神戸物産 |
| 原材料 | 豚肉、ポークエキス、小麦粉、しょうゆ、卵、ラード、小麦でん粉、オイスターソース、砂糖、ねぎ、ごま油、おろししょうが、食塩、紹興酒、調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル） |
