業務スーパーの『グランラビオリ ポルチーニ』はもちもち食感の香ばしチーズ惣菜

業務スーパーで販売されている『グランラビオリ ポルチーニ茸入り』をご存じでしょうか。

四角形のパスタ生地に具材を詰めたイタリア料理の冷凍品です。リコッタチーズにポルチーニの香ばしさをプラスして、お味の完成度はけっこう高め。生地が破けやすい点にだけ気をつければ、そこそこ優秀な小腹めしですよ。

業務スーパー|グランラビオリ ポルチーニ茸入り|375円

業務スーパーにて375円(税込、税抜348円)で販売中です。冷凍ラビオリが12個入って内容量は250g、カロリーは100gあたり230kcal(炭水化物 31.0g、脂質 7.1g)。コスパ(単価)は100gあたり150円。一般スーパーではあまり見かけない調理済みのラビオリ。ボリュームは微妙ですけど、ひとまず割高感はない価格設定ですね。原産国はイタリア。ドバイのイタリア食品メーカー・PANGEA FOOD製品の日本向けパッケージのようです。

調理は沸騰したお湯で約4分茹でるだけ。簡単調理でお手軽ですけど、かなり生地が破けやすいのがネック。慎重かつ茹ですぎないように注意が必要です。フィリングはリコッタチーズがベースで、卵のコクとポルチーニのほのかな香りをプラス。リコッタは優しくも旨味が強く、そのまま食べられる十分な完成度です。生地のもちもち食感もバッチリですね。ポルチーニの主張が弱いのでリッチ感はイマイチですけど、問題なくチョイスできるクオリティかと思います。

特徴をまとめると以下のようになります。

  • リコッタチーズメインのフィリングにポルチーニを混ぜた冷凍ラビオリ
  • もちもち感はあるけど若干頼りないパスタ生地で、茹でる際に破れやすいのが気になる
  • 上品な旨味のチーズにきのこの香ばしさが加わり、小腹めしとしてのクオリティは十二分
  • クオリティは同等なので、好み次第で『グランラビオリ チーズ&バジル』(250g・375円)もおすすめ

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|250g ■カロリー|100gあたり230kcal ■原産国|イタリア ■輸入者|神戸物産 ■原材料|リコッタチーズ、デュラム小麦のセモリナ、液全卵、ポルチーニ茸、ポテトフレーク、植物油脂、ホエイパウダー、米粉、食塩、チーズ、にんにく粉末、マッシュルーム/香料、リゾチーム、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉を含む)