無印良品のマレーシア煮込料理『マサレマ』のおすすめ度は? 味や具材をチェックしてみた

無印良品で販売されている『素材を生かしたカレー マサレマ』をご存じでしょうか。

マサレマ、ココナッツミルクを使ったマレーシアの煮込み料理なんだそう。やさしいクリーミィな味の中にエスニック感が見え隠れ。万人受け感と個性が同居した、風変わりカレーです。

無印良品|素材を生かしたカレー マサレマ|490円

無印良品のオリジナルカレー『素材を生かしたカレー マサレマ』は490円(税込)。内容量は180g、カロリーは218kcal(炭水化物 10.8g)。調理はパウチパックのまま熱湯で加熱、または中身を容器に移して電子レンジ加熱で。

原産国はマレーシア、輸入者は以前にご紹介した「カリアヤム」と同じく、ブラヒムフードジャパン(Brahim’s Food Japan)。ハラル認証を受けた食品でもあります。

マサレマ(Masak Lemak)は、ココナッツミルクを使ったマレーシアの煮込み料理の総称なんだそう。

本品については、クリーミィでやさしい味わいのカレー風スープという印象が強い半面、どこか異国情緒を感じさせるクセも。生姜の辛みとココナッツクリーム(原材料)の甘い香りが溶け合っているせいですかねぇ。唐辛子とは異なるスパイシーな辛みはありつつ、全体的にはマイルドで万人受けしそうな味わい。でも一筋縄ではいかない独特の風味も見え隠れ……形容しがたいなぁ。こういう味ってハマるんですよねぇ。

少なくとも味の強い濃厚タイプではない。クリーミィでやさしいエスニックカレーとしてどうぞ。具材はチキンとにんじんがメイン。どちらもほぐれるように煮込まれ、『マサレマ』によく馴染んだテイストです。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|180g ■カロリー|218kcal(たんぱく質 14.0g、脂質 13.1g、炭水化物 10.8g、食塩相当量 2.1g) ■販売者|良品計画 ■原産国|マレーシア ■輸入者|Brahim's Food Japan ■原材料|鶏肉、野菜(にんじん、たまねぎ、しょうが)、ココナッツクリーム、パーム油、小麦粉、砂糖、香辛料、食塩、乾燥にんにく、カレー粉、タマリンドピューレー、酵母エキスパウダー、(一部に小麦・鶏肉を含む)