無印良品の『あえるだけのパスタソース いかすみ』は見た目も味もとにかく濃い(そこがいい)

無印良品で販売されている『あえるだけのパスタソース いかすみ』をご存じでしょうか。

見た目はイカ墨ブラックが強烈で、食べれば味もインパクトがあり、なにげにナンプラーの主張も強いテイスト。“好きな人は好き” って感じの味ですね〜。

無印良品|あえるだけのパスタソース いかすみ|250円

無印良品のオリジナル商品『あえるだけのパスタソース いかすみ』は250円(税込)。33gのソース袋が2個入り、1袋あたりのカロリーは114kcal(炭水化物 8.1g、食塩相当量 2.2g)。パスタ(100g)を茹でてからソース1袋を混ぜれば1食完成。ソース袋を加熱する必要はありません(簡単!)。製造所は宮島醤油です。

まさにイカ墨ブラック。タールのようにドロッとした粘性強めのソースをまぜまぜしたら真っ黒です。太いひじきみたい。見た目同様、味もクセのあるタイプですね。それこそがイカ墨好きが求めるところだとは思いますが。

イカスミ特有の “くさみのある旨み”、本品も感じられるんですけど、それ以上にナンプラー(魚醤)とにんにくの主張が強いパスタソースです。シーフード的な生ぐささの多くはナンプラーによるものかと。塩気とクセのある風味、にんにくの辛みたちのマリアージュは、いわゆる “好きな人は好き” という味でしょう。

というわけで、イカ墨好きの方はぜひお試しあれ(パエリア作りにも使えるかも)。服に飛ばさないようにご注意ください。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|66g(33g×2) ■カロリー|1食あたり114kcal(たんぱく質 1.5g、脂質 8.4g、炭水化物 8.1g、食塩相当量 2.2g) ■販売者|良品計画 ■製造所|宮島醤油 ■原材料|植物油脂(国内製造)、トマトペースト、水あめ、いかすみ、乾燥玉葱、食塩、おろしにんにく加工品、しょうゆ、酵母エキス、ワイン、魚醤(魚介類)、香辛料、リンゴ果汁/増粘多糖類、(一部に小麦・いか・大豆・りんご・ゼラチン・魚醤(魚介類)を含む)