業務スーパーの『ティラミスムースケーキ』はほろにがコーヒーとチーズ酸味の個性派テイスト

業務スーパーで販売されている『ティラミスムースケーキ』をご存じでしょうか。

冷凍ケーキシリーズのひとつ。コーヒーの苦みとクリームチーズの酸味がせめぎ合う個性派です。ある意味、業スースイーツらしい味づくりですね〜。

業務スーパー|ティラミスムースケーキ|375円

業スーのオリジナル冷凍スイーツ『ティラミスムースケーキ』は375円(税込、税別348円)。豆腐パック風の容器に詰められた冷凍ケーキシリーズのひとつですね。製造者は神戸物産グループのオースターフーズです。

内容量は約310g(編集部計測)、サイズは約16.5×9×3cmというところ。100gあたりの単価(コスパ)は約121円。

食べる際は解凍してから。オフィシャルでは冷蔵庫で2時間、常温なら1時間というところですが、ほどほどに芯に凍結感が残った状態で食べるのもおすすめです。そのへんはお好みでどうぞ。用意があればココアパウダーも。

どんな味?

少々クセのあるティラミス風ムースケーキでしょう。コーヒーの苦みとチーズムースの酸味、好みを分けそうなバランスかと思います。

全体的にはねっとりやわらかなムースケーキ。確かにチーズ&コーヒーでティラミス感のあるテイストです。好みを分けそうなのは、どちらも主張が強い点かな。スポンジによく染みたコーヒーはほろにがビターなエスプレッソ系。一方のチーズムースはなめらかなクリチータイプで、マイルドながらも酸味が濃い印象。

この酸味、コーヒーの苦みと合わさると際立つ感じがあるんですよねぇ。そのへんが引っかかる人もいれば、まったく気にならない人もいそう。そういう点でおすすめ度は★3.5ということで。

カロリーは?

気になるカロリーもチェックしておきましょう。

公称値は100gあたり245kcal(脂質 16.7g、炭水化物 20.1g)。4カット(約78g)〜8カット(約39g)で食べるとすると、約96〜191kcalとなります。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■名称|洋生菓子 ■内容量|1個 ■カロリー|100gあたり245kcal(たんぱく質 3.6g、脂質 16.7g、炭水化物 20.1g、食塩相当量 0.2g) ■製造者|オースターフーズ ■保存方法|−10℃以下で保存 ■原材料|植物油脂(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、クリームチーズ、液卵、加糖練乳、小麦粉、砂糖、脱脂粉乳、コーヒー、水あめ、乳化油脂、酵母エキス調味料、ゼラチン、食塩/ゲル化剤(加工デンプン、ペクチン)、乳化剤、着色料(カラメル、炭末、カロチン)、酸味料、膨張剤、香料、シリコーン、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・りんご・ゼラチンを含む)