無印良品で販売されている『ごはんにかける麻婆豆腐』をご存じでしょうか。
レトルト食品の定番である麻婆豆腐ですけど、本品はわりと個性的。花椒の加減が絶妙で、とにかくそそる味わいなんです。食が進むんですよねぇ……。
目次
無印良品｜ごはんにかける麻婆豆腐｜290円
無印良品のオリジナル食品『ごはんにかける 麻婆豆腐』は290円（税込）。「ごはんにかける」シリーズのひとつ。内容量は一人前で160g、カロリーは180kcal（たんぱく質 8.5g、脂質 12.2g、炭水化物 9.3g、食塩相当量 2.7g）。
調理はパウチパックのまま熱湯加熱、または中身を容器に移して電子レンジ加熱。あとは一杯分のごはん（推奨は約150g）にかけるだけ。販売者は良品計画、製造所はハチ食品です。
この麻婆豆腐を気に入る人は多いのでは？
しゃばしゃばとしてごはんと馴染みやすく、花椒の効きがよくてもシビれはかなり抑制的で、かつ食欲そそる辛旨感。王道の豆板醤テイストの中、花椒の風味加減が絶妙なんですよね。ハードすぎず、でも強く印象を残す香り良さ。いやぁ、食が進むなぁ。
極端な話、豆腐も豚ひき肉もなくても、この味付けだけで成立するような……。
推奨ごはん量は150gですけど、もっと大盛りクラスでも全然OKでしょう。やや大げさに言えばスープ状の麻婆豆腐ですし、大盛りごはんでも全体によく味が染み渡りますよ。
商品の評価と詳細情報
ごはんにかける麻婆豆腐
| 内容量 | 160g |
| カロリー | 180kcal（たんぱく質 8.5g、脂質 12.2g、炭水化物 9.3g、食塩相当量 2.7g） |
| 販売者 | 良品計画 |
| 製造所 | ハチ食品 駒ヶ根工場 |
| 原材料 | 豆腐（国内製造）、豚肉、植物油脂（菜種油、ごま油）、トウバンジャン、チキンエキス、白ねぎ、砂糖、トウチ、しょうがペースト、しょうゆ、にんにくペースト、酵母エキス、香味油、食塩、米発酵調味料、ビーフエキス調味料、花椒、たん白加水分解物、唐辛子、こしょう／増粘剤（加工でん粉）、加工でん粉、カラメル色素、豆腐用凝固剤、（一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） |
