自分、苦いチョコ好きなんで……といっても、業務スーパーの『オーガニックチョコレート カカオ100%』を選ぶときはご注意を。
有機カカオマスオンリーの板チョコです。どこかフルーティな酸味を含んだような苦味……いや、正直に言えば、苦味のモノリスかな。ものは試し、経験を買うつもりでゲットしてみるのもよいかと！
『オーガニックチョコレート カカオ100%』の価格・内容量
おやつコーナーで見かける『オーガニックチョコレート カカオ100%』。商品名からして明らかに苦いやつですよね。
75gの板チョコで、お値段は246円（税込、税別228円）。原産国はスペイン、輸入者は神戸物産です。
そりゃぁ苦いに決まってます！
味、食べずともわかりますよね？
カカオ100%ということは、原材料はカカオマス（有機栽培です！）だけ。一般にチョコレートは「カカオマス＋ココアバター（カカオの脂肪分）＋砂糖」が最小構成になります。
その甘み要員が抜けている以上、シンプルにカカオの風味を味わうことになるわけです。
砂糖抜きのシンプルな苦味の中、こころなしかフルーティな酸味を感じさせます。ただひたすらに苦いだけじゃない。“雰囲気のある苦味” が味わえるのもカカオの特徴ですね。
……強がった感想ですかね。めっちゃ苦いです。
砂糖と一緒に食べるとソレっぽく
まぁ、カカオ100%チョコは万人にはおすすめできませんね。おやつ感覚で気軽に食べられる人は少ないでしょう。
とりあえずこの『オーガニックチョコレート カカオ100%』、カカオニブをかじるのが好きな人や、気付け用おやつ（？）にちょうどいいのでは。あとは製菓用かな？
ちなみに、このチョコと一緒に砂糖もお口に放り込むと、いつものチョコっぽい味になりますよ。
カロリーは？
いちおうカロリーも確認しておきましょう。
1枚（75g）あたり478kcal（たんぱく質 9.9g、脂質 38.4g、炭水化物 23.2g、食塩相当量 0g）。ココアバターと砂糖抜きとはいっても、しっかりカロリーはあるんです！（カカオマスの50%ほどはココアバターだそう）
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 75g |
|---|---|
| カロリー | 1枚（75g）あたり478kcal（たんぱく質 9.9g、脂質 38.4g、炭水化物 23.2g、食塩相当量 0g） |
| 原産国 | スペイン |
| 輸入者 | 神戸物産 |
| 原材料 | 有機カカオマス |
