無印良品で販売されている『あえるだけのパスタソース いかすみ』をご存じでしょうか。
見た目はイカ墨ブラックが強烈で、食べれば味もインパクトがあり、なにげにナンプラーの主張も強いテイスト。“好きな人は好き” って感じの味ですね〜。
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無印良品｜あえるだけのパスタソース いかすみ｜250円
無印良品のオリジナル商品『あえるだけのパスタソース いかすみ』は250円（税込）。33gのソース袋が2個入り、1袋あたりのカロリーは114kcal（炭水化物 8.1g、食塩相当量 2.2g）。パスタ（100g）を茹でてからソース1袋を混ぜれば1食完成。ソース袋を加熱する必要はありません（簡単！）。製造所は宮島醤油です。
まさにイカ墨ブラック。タールのようにドロッとした粘性強めのソースをまぜまぜしたら真っ黒です。太いひじきみたい。見た目同様、味もクセのあるタイプですね。それこそがイカ墨好きが求めるところだとは思いますが。
イカスミ特有の “くさみのある旨み”、本品も感じられるんですけど、それ以上にナンプラー（魚醤）とにんにくの主張が強いパスタソースです。シーフード的な生ぐささの多くはナンプラーによるものかと。塩気とクセのある風味、にんにくの辛みたちのマリアージュは、いわゆる “好きな人は好き” という味でしょう。
というわけで、イカ墨好きの方はぜひお試しあれ（パエリア作りにも使えるかも）。服に飛ばさないようにご注意ください。
商品の評価と詳細情報
あえるだけのパスタソース いかすみ
| 内容量 | 66g（33g×2） |
| カロリー | 1食あたり114kcal（たんぱく質 1.5g、脂質 8.4g、炭水化物 8.1g、食塩相当量 2.2g） |
| 販売者 | 良品計画 |
| 製造所 | 宮島醤油 |
| 原材料 | 植物油脂（国内製造）、トマトペースト、水あめ、いかすみ、乾燥玉葱、食塩、おろしにんにく加工品、しょうゆ、酵母エキス、ワイン、魚醤（魚介類）、香辛料、リンゴ果汁／増粘多糖類、（一部に小麦・いか・大豆・りんご・ゼラチン・魚醤（魚介類）を含む） |
