無印良品で販売されている『猪肉と3種の豆のカレー』をご存じでしょうか。
イノシシのひき肉を使ったジビエカレーです。具材的にインパクトは強いんですけど、実際は豆カレーという認識でどうぞ。ホクホクいい食感です。
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無印良品|素材を生かしたジビエのカレー 猪肉と3種の豆のカレー|450円
無印良品のオリジナル商品『素材を生かしたジビエのカレー 猪肉と3種の豆のカレー』は450円(税込)。内容量は180g、カロリーは294kcal(たんぱく質 16.4g、脂質 16.4g、炭水化物 20.2g)。調理はパウチパックのまま熱湯加熱、または中身を容器に移して電子レンジ加熱で。販売者は良品計画、製造所はエム・シーシー食品です。
イノシシのひき肉を使ったジビエカレーということで、クセがありそうな雰囲気ですけど、それほどでもないんですよね。ほぼ豆キーマという印象かと。
インドカレーっぽいおうちカレーといった味わい。味に深みを感じるのは猪肉の風味が溶け込んでいるせい? それでも主役は豆類でしょう。ひよこ豆とレッドキドニー(赤いんげん豆)、グリンピースの3種がたっぷりで食感ホックホク。食べごたえあって、これはこれで好む人も多いでしょう。
猪肉の存在感は正直なところ微妙。味の抜けたパサつき肉って感じで、むしろ豆こそがおいしくいただける具材なんです。
ジビエカレーではなく豆カレーという認識でどうぞ。中辛未満くらいなのでお子さまでも食べやすいですよ。
商品の評価と詳細情報
素材を生かしたジビエのカレー 猪肉と3種の豆のカレー
内容量 | 180g |
カロリー | 294kcal(たんぱく質 16.4g、脂質 16.4g、炭水化物 20.2g、食塩相当量 1.7g) |
販売者 | 良品計画 |
製造所 | エム・シーシー食品 |
原材料 | 猪肉(国産)、トマト・ジュースづけ、ソテードオニオン、ひよこ豆、大豆油、レッドキドニー水煮、肉エキス、グリンピース、ガーリック、小麦粉、赤ワイン、カレー粉、トマトペースト、しょうが、香辛料、砂糖、オニオンエキス、酵母エキス、食塩/増粘剤(加工でん粉)、(一部に小麦・牛肉・鶏肉・豚肉を含む) |