業務スーパーの500g「冷凍ラズベリー」は酸っぱさ強めでお菓子づくり向き

業務スーパーの冷凍食品に『ラズベリー』がラインナップされているのはご存知でしょうか。

普通のスーパーだとあまり見かけないラズベリーが、通年でいつでも買える冷凍品です。セルビア原産の輸入品でして、お味はわりと酸味が強め。そのまま食べるにはちょっと甘みが足りませんが、さっぱり系のフルーツがお好きな方、アイスやお菓子作りのアレンジ材料をお求めの方にはおすすめです!

業務スーパー|ラズベリー|408円

おすすめ度 ★★★★☆

業務スーパーの冷凍食品コーナーにて販売中です。価格は408円(税込)で、内容量は500g。大きさは平均的で、霜や余計な水分もほぼ含まず、あまりくっつき合わずにバラ冷凍されていて使いやすいです。冷凍状態でそのまま食べても、軽く自然解凍してお料理に使ってもOK。

冷凍状態でも解凍状態でも甘さはかなり控えめで、キュッとくる酸味がメインのお味です。一つ一つの実が口の中でホロホロッと崩れる食感と、種のツブツブ感が特徴的ですね。そのままつまんでも違和感なく食べられますが、どちらかといえば製菓用途向き。砂糖やレモン汁と加熱して簡単ジャムにしたり、ヨーグルトに加えたり、バニラアイスにトッピングするだけでも満足度がググッと向上しますよ!

特徴をまとめると以下のようになります。

  • 酸味強めで甘さ控えめの冷凍ラズベリー
  • 優しい香りと特有の食感で、一応さっぱり系冷菓としてそのまま食べられる
  • アイスやヨーグルトのトッピング用途が一番お手軽
  • 即席ジャムにすると濃厚な甘酸っぱさがガツンと際立って簡単美味

商品情報

  • 内容量|500g
  • カロリー|100g当たり41kcal(合計205kcal)
  • 原産国|セルビア
  • 輸入者|神戸物産
  • 原材料|ラズベリー

※本記事の情報は掲載時点のものです。また、紹介している商品は地域や時期等によって扱っていない場合もございます。あらかじめご了承ください。