業務スーパーで販売されている『野菜たっぷりミニメンチカツ』はご存じでしょうか。
ひとくちサイズのメンチカツが10個入り。短時間でさっと揚げられる手軽さと、野菜メインのあっさりした味わいが特徴的な冷凍揚げ物です。軽やかなサクサク食感が際立った、おやつ用途向きの一品ですね。
目次
万星食品｜野菜たっぷりミニメンチカツ｜234円
業務スーパーにて234円（税込、税抜217円）で販売中です。ミニサイズの冷凍メンチカツが10個入って、内容量は400g（1個40g）。コスパ（単価）としては100gあたり約56円、1個あたりだと約23円の計算になります。ちなみに製造者は万星食品。
調理方法は？
調理方法は170℃の油に本品を入れ、4～5分ほど揚げるだけ。薄くて小さいので、少量の油で揚げ焼きにしても問題なく火が通ります。
どんな味わい？
お肉は牛豚の合挽きで、ちょい柔らかくなめらかな口当たり。旨味がさほど際立たないのは、お肉よりも玉ねぎとキャベツの割合が高いからですね。
おかず度は低いものの、野菜のさっぱりした風味が勝った品の良いバランスは、業スー揚げ物の中では珍しいかも。
サクッと軽い口当たりとあわせて、おやつやお弁当用にはぴったりの食べやすさ。ただしソースは必須になるかと。メンチカツロールやカツサンドにしても、ちょうどいい軽食に仕上がりますよ。
特徴をまとめると以下のようになります。
- 牛豚合挽き肉に多めの野菜を組み合わせた、ミニサイズの冷凍メンチカツ
- お肉の風味がいまいちな冷凍カツが多い業スー製品の中では、比較的上品なバランスの味わい
- 軽やかなサクサク感とさっぱりした風味で、小腹おやつやカツサンドの具材に向いてる
- コスパを重視するなら『プチメンチカツ』（500g・159円）などがおすすめ
商品の評価と詳細情報
野菜たっぷりミニメンチカツ
| 内容量 | 400g（10個入） |
| カロリー | 1個あたり83kcal |
| 製造者 | 万星食品 |
| 原材料 | 野菜（玉ねぎ（中国）、キャベツ）、食肉（豚肉、牛肉）、パン粉、牛脂、粒状・粉末状大豆たん白、食塩、香辛料、衣（パン粉（国内製造）、小麦粉、コーンフラワー、デキストリン、クラッカー粉、でん粉、大豆粉、植物油脂、ショートニング、食塩）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、カラメル色素、乳化剤、膨張剤（一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・豚肉を含む） |
