業務スーパーで販売されている『ポテトノワゼット』をご存じでしょうか。
マッシュポテト生地をボール状に丸めた冷凍食材です。表面はカリカリサクサク、中はほっくりした口当たり。つまみやすいひとくちサイズで、朝食やおやつなどに活用しやすい一品ですよ。
目次
業務スーパー｜ポテトノワゼット｜181円
業務スーパーにて181円（税込、税抜168円）で販売中です。内容量は500g、カロリーは100gあたり188kcal（脂質 7.5g、炭水化物 28.4g）。神戸物産がベルギーから輸入・販売するプライベートブランド品。
ノワゼットとはフランス語でヘーゼルナッツのこと。「ナッツ状に丸めたポテト」程度の意味で、肉料理の付け合せなどに使われるものですね。具材などを加えた凝ったメニューではなく、基本はじゃがいもオンリーのシンプルな食べ物です。
調理方法は？
調理は170℃の油で5個あたり約4分揚げるか、予熱したオーブントースター（1200W）で約12分加熱するだけ。かなり小さいサイズなので、フライパンに少量の油を熱して、揚げ焼きにしてもOKです。
どんな味付け？ 食感は？
表面の生地はサクサク食感。米粉を使用してカリッとした歯ごたえがあり、特に揚げたては軽快な歯ざわりですね。中はマッシュポテトが詰まっており、アツアツほっくりした口当たり。なめらかな舌触りも好印象です。
味付けは食塩程度で、素材の旨味もわりと淡白。ケチャップなどの調味料が別途欲しいところです。調理しやすさとつまみやすさが際立ったひとくちサイズで、普通のフライドポテトに飽きたときの変化球おやつにぴったりですよ。
特徴をまとめると以下のようになります。
- マッシュポテトをひとくちサイズに丸めた、ベルギー原産の冷凍食材
- 外はサクサク、中はホクホクの良食感で、マッシュポテトの密度感も重すぎない
- じゃがいもの旨味は素っ気ない印象なので、味付け前提でおやつなどに使いたい
- ほくほく食感でボリュームも重視するなら『フライドポテト ナチュラルウェッジ』（1kg・210円）がおすすめ
商品の評価と詳細情報
ポテトノワゼット
| 内容量 | 500g |
| カロリー | 100gあたり188kcal（たんぱく質 2.8g、脂質 7.5g、炭水化物 28.4g、食塩相当量 1.0g） |
| 原産国 | ベルギー |
| 輸入者 | 神戸物産 |
| 原材料 | じゃがいも（遺伝子組換えでない）、植物油脂、米粉、ポテトミックス（乾燥ポテト、食塩、でん粉、ぶどう糖、その他）／安定剤（メチルセルロース）、（一部に小麦を含む） |
