業務スーパーで販売されている『しそ梅干し』をご存じでしょうか。
シンプルなしそ入りの梅干しです。赤しその爽やかな香りと、酸っぱすぎない優しい味付け。クセがなく食べやすいおいしさで、お弁当や梅チューハイなどに使い勝手の良い一品ですよ。
業務スーパー｜しそ梅干し｜321円
業務スーパーにて321円（税込、税抜298円）で販売中です。梅の内容量は335g、しそと漬け込み液を含めた内容総量は400g。カロリーは100gあたり78kcal（炭水化物 15.5g、食塩相当量 11.9g）。神戸物産が中国から輸入・販売するプライベートブランド品。
コスパ（単価）は100gあたり約80円。同容量の『はちみつ入り梅』（400g・375円・約94円/100g）よりちょい安めです。ちなみに本品は梅の量が少なめ（『はちみつ入り』は梅だけで390g）。梅だけの内容量で比べた場合、両者とも横並びのコスパになります（約95円/100g、約96円/100g）。
開封すると梅干しの上にしそがまとめてあります。取り出す時に邪魔な場合は適当に混ぜ合わせるか、別容器に移し替えてもOK。あとはそのままご飯やお粥など、好みのレシピにあわせるだけですね。
同じ業スー品の『はちみつ入り梅』に比べて、粒が小さめの傾向。果肉も薄いため、一度の料理で2～3粒は消費することになるかと。
一方でお味はクセがなく、しその爽やかな風味が程よく移った優しい味わい。甘さも酸味も主張しすぎないバランスで、梅干しが苦手なお子様でも食べやすい味付けです。
お弁当、お茶漬け、しそうどん、サラダ、梅チューハイなどに活用OK。さっぱりした風味が活きて、料理を上品に仕上げてくれます。
ちなみにしそもキツすぎない味なので、一緒に使って問題なし。取り立てて個性はありませんが、使い勝手を重視するなら優秀な選択肢に入りますよ。
特徴をまとめると以下のようになります。
- 梅としそを一緒に漬け込んだ、中国原産のしそ梅干し
- 粒が小さめで果肉も薄いけど、味付けにクセがなく、食べやすい甘酸っぱさ
- 程よいしその香りが活きて、各種料理にさっぱり爽やかな風味を添えられる
- 粒の大きさと甘さを重視するなら『はちみつ入り梅』（400g・375円）がおすすめ
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 400g（梅335g、しそ・漬込液65g） |
| カロリー | 100gあたり78kcal（たんぱく質 2.7g、脂質 0.6g、炭水化物 15.5g、食塩相当量 11.9g） |
| 原産国 | 中国 |
| 輸入者 | 神戸物産 |
| 原材料 | 梅、しそ、漬け原材料（食塩、水あめ）／酸味料、調味料（アミノ酸等）、酒精、酢酸Na、甘味料（スクラロース） |
