業務スーパーの『たっぷり野菜のトマトソース』は肉煮込みにも積極的に使いたい香味パンチ系

業務スーパーで販売されている『たっぷり野菜のトマトソース』をご存じでしょうか。

刻んだ玉ねぎと人参を加えたトマトソースです。野菜とオリーブオイルの香味が効いて、そこにガーリックのパンチもプラスした味わい。シンプルながら香りが上品で、パスタや煮込み料理などをおいしく仕上げてくれますよ。

業務スーパー|たっぷり野菜のトマトソース|171円

業務スーパーにて171円(税込、税抜159円)で販売中。内容量は300g、カロリーは100gあたり87kcal(脂質 5.0g、炭水化物 9.6g)。神戸物産がスペインから輸入・販売するプライベートブランド品。

コスパ(単価)は100gあたり約57円。『トリノで作ったトマトパスタソース』(680g・257円・約38円/100g)『業務用トマトソース』(1kg・320円・32円/100g)など、大容量品に比べるとコスパは落ちます。使い切りやすさを重視するときの選択肢ですね。

常温タイプの瓶入りトマトソース(開封後は冷蔵保存)。加熱せずにそのまま使えます。他のトマトソースに比べると若干硬めのとろみがあり、ほんのり重たいなめらかさがある口当たりです。

トマトの酸味は優しめで、後口も軽くさっぱりした感じ。刻んだ玉ねぎと人参から来る香味が強く、オリーブオイルの風味もさりげなく主張あり。おとなしい酸味をベースに華やかな香ばしさが広がる、わりと上品なバランスです。

ガーリックペースト由来の旨みもありますが、濃厚感は特に際立たず。コクや辛味も感じないので、全体的にはシンプルな仕上げ方です。それでもレトルトの格安パスタソースに比べれば、グッとクオリティの高い味わいと言えます。

香りの良さを活かして、鶏肉のトマト煮込みなどに活用するのもおすすめ。トマトの爽やかな甘みもあるので、手堅いおいしさに仕上がります。2~3回で使い切れるちょうどいいボリュームもあって、チョイスしやすい一品ですよ。

特徴をまとめると以下のようになります。

  • トマトベースに刻み野菜を加えた、スペイン原産の瓶入りソース
  • なめらかな口当たりと爽やかな甘酸っぱさがある、品の良い味わい
  • 価格のわりに香ばしさが際立っており、パスタソースにも料理の味付けにも使える
  • 方向性は似ているので、コスパを重視するなら『トリノで作ったトマトパスタソース』(680g・257円)もおすすめ
たっぷり野菜のトマトソース
購入店 業務スーパー
商品名 たっぷり野菜のトマトソース
参考価格 171円
おすすめ度  

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|300g ■カロリー|100gあたり87kcal(たんぱく質 1.4g、脂質 5.0g、炭水化物 9.6g、食塩相当量 0.9g) ■原産国|スペイン ■輸入者|神戸物産 ■原材料|トマト、たまねぎ、にんじん、オリーブオイル、シロップ、ガーリックペースト、食塩、コーンスターチ、香辛料