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業務スーパーの『タッカルビソース』は期待どおりの甘辛でチーズトッピングがおすすめ

業務スーパーにある『タッカルビソース』は、期待どおりの味と言っていいクオリティでしょう。日本にも定着して久しい韓国料理・タッカルビをさっと作れる調味料です。

鶏肉と野菜を手軽にがっつり食べられる、王道の旨辛感。ヒリヒリくる辛味の刺激感があって、ちゃんと本場の韓国らしさを感じられるおいしさなんですよね。

目次

『タッカルビソース』の価格・内容量は?

業務スーパーにて116円(税込、税抜108円)で販売中です。内容量は120g、合計カロリーは233kcal(炭水化物 48.7g、食塩相当量 5.5g)。神戸物産が韓国から輸入・販売するプライベートブランド品。

最近の価格は?

『タッカルビソース』の値動きをまとめてみました。mitok[ミトク]ではたま〜に最新価格をチェックしているのでご参考にどうぞ。

チェック日参考価格備考
2021年06月116円(約97円/100g)120g
2024年09月149円(約124円/100g)120g
※品番・販売者・加工者等は異なる場合があります。

ちなみに韓国料理の調味料だと『ヤンニョムチキンソース』も同価格・同ボリュームでラインナップされています。

使い方は?

鶏もも肉、キャベツ、長ねぎなどの具材を食べやすい大きさにカットして、本品を混ぜ合わせたら、各具材に火が通るまでフライパンで炒めるだけ。

本品1袋で2人前ボリュームのタッカルビが作れます。ざっくり言えば、鶏もも肉まるごと1枚は消費できる感じですね。

どんな味?

ベースのコチュジャンはどっしり辛め。リンゴと梨の果汁がしっかり甘味を効かせることで、かなり元気な甘辛テイストに仕上がります。

辛味レベルは高いけどヒリヒリ感は長引かず、後味は意外とまろやか。わりと万人受けしそうな、バランスの良い旨辛感ですね。

チーズタッカルビにすればコクが増してさらに美味。味付けの傾向が似ているので、同じ業スー品の『プルコギのたれ』で代替可能ですけど、本品のほうが使い切りタイプでチョイスしやすいかと思います。

特徴をまとめると以下のようになります。

  • 韓国料理・タッカルビ用の使い切り調味料
  • コチュジャンベースのハードな辛味を、果汁の甘味でマイルドにまとめた味わい
  • やや個性が弱いかわりに、鶏肉以外の具材を使ってプルコギなどにもアレンジしやすい
  • コスパを重視するなら『プルコギのたれ』もおすすめ

商品の評価と詳細情報

タッカルビソース
総合評価
( 4 )
内容量120g
カロリー233kcal(たんぱく質 4.1g、脂質 2.4g、炭水化物 48.7g、食塩相当量 5.5g)
原産国韓国
輸入者神戸物産
原材料コチュジャン、糖類(水あめ、砂糖、果糖)、トマトケチャップ、しょうゆ、濃縮果汁(りんご、なし)、にんにく粉末、唐辛子粉末、食塩、唐辛子エキス、たまねぎ粉末、植物油脂、しょうが、こしょう、調味粉末(たん白加水分解物、粉末しょうゆ、果糖、その他)/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(パプリカ色素、カラメル)、トウガラシ抽出物、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
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