業務スーパーの1kg『トマトソース』はシンプル風味で各種料理に使いやすいコスパ品

業務スーパーのレトルト食材で『トマトソース』という商品はご存知でしょうか。

オリーブオイルやにんにくで風味を足した、トマトベースのソースです。牛脂などで旨味が足された、チープすぎない素朴な味わい。コスパと活用度の高いソースをお探しの時におすすめですよ。

業務スーパー|トマトソース|320円

業務スーパーにて320円(税込、税抜297円)で販売中。いかにも業務用らしいデザインのパッケージに、1kgのトマトソースがたっぷりと詰まっています。100g当たり32円の計算ですね。まとめて使いたい場合、袋のまま熱湯に入れて約10分湯せん。必要な分だけ使いたい場合は、耐熱容器に移してラップをかけ、電子レンジ(500W)で約5分チンしたあと、いったん全体をかき混ぜて、再度5分ほどチンすればOKです。

ベースのトマトはストレートに爽やかな酸味。玉ねぎの甘みとオリーブオイルのこうばしさが、いずれも優しくトマトを引き立て、素朴ながらまとまりの良い風味です。牛脂と鶏肉だしが最低限の旨味を足しつつ、後味にはにんにくのパンチがほんのり。格安品でもチープさは抑えられ、ちゃんと単体でパスタソースに使える仕上がりですね。お味の完成度でいえば、『トリノで作ったトマトパスタソース』(680g・243円)をはじめとする輸入系ソースのほうが上ですが、煮込み料理などへの活用度も加味するなら、本品も十分選択肢に入るかと思います。

特徴をまとめると以下のようになります。

  • 100g当たり32円の手頃さで1kgも入った、オーソドックスなトマトソース
  • パスタソースとしての完成度は標準的だけど、クセのないバランスにまとまった風味
  • シンプルな味付けなので、トマト缶代わりにミネストローネやトマト煮などにも活用しやすい
  • コスパやボリュームを重視するなら本品、パスタ用途でのおいしさを重視するなら『トリノで作ったトマトパスタソース』(680g・243円)などがおすすめ

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|1kg ■カロリー|100g当たり65kcal(合計650kcal) ■製造者|宮城製粉 ■販売者|神戸物産 ■原材料|トマト・ピューレづけ、たまねぎ、トマトペースト、オリーブ油、砂糖、食塩、牛脂、鶏肉だし、コーンスターチ、にんにくペースト、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、甘味料(ソルビトール)、酸味料、香料、カロチン色素、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む)