業務スーパーで販売されている『ほくほくさつまいもコロッケ』をご存じでしょうか。
さつまいもペーストを衣に包んだ冷凍コロッケです。ねっとりした粘度がある独特の食感と濃厚な甘みが特徴的。チープ系の甘さではないので、おやつにはもちろんお弁当おかずにも活用できる一品ですよ。
業務スーパー｜ほくほくさつまいもコロッケ｜257円
業務スーパーにて257円（税込、税抜238円）で販売中。冷凍コロッケが10個入って、内容量は600g。カロリーは1個（60g）あたり111kcal（脂質 1.7g、炭水化物 22.4g）。販売は神戸物産、製造はエコグリーン北海道。
コスパ（単価）は100gあたり約43円。『ミートコロッケ』（600g・213円・約36円/100g）などの格安品よりもちょい高めのポジションです。ちなみに同ボリューム・同価格の姉妹品に『かぼちゃコロッケ』（600g・257円）があります。
調理方法は170℃の油で凍ったままの本品を約4分揚げるだけ。平均的なサイズ感で、調理時にパンクしやすい印象もなし。一度に2～3個ほど揚げても問題なく綺麗に仕上がります。
パン粉の衣はやや薄めで、軽めのカリカリサクサク感。中のさつまいもは柔らかなペースト状に潰され、しっとり感とほっくり感が両立した口当たりです。少しねっちりした粘度がありつつも、舌触りはなめらか。良食感と言ってよいかと思います。
これといった味付けは足されておらず、素材の味を活かした味わい。こっくりした優しいコクのある、さつまいもらしい濃厚な甘さです。素朴ながらまとまりの良い風味で、好みを選ばないおいしさですね。
ご飯のお供としては旨みが足りない印象。お子様に喜ばれる味なので、お弁当要員には向いてます。基本はそのまま、物足りなければケチャップなどを足して、おやつ用途をメインに消費するのがおすすめですよ。
特徴をまとめると以下のようになります。
- パン粉の衣でさつまいもペーストを包んだ冷凍コロッケ
- 素材の甘みを素直に立たせた、優しいコクのある濃厚テイスト
- 独特のねっとり食感と密度感のおかげで、食べごたえのあるおやつコロッケ
- もう少しあっさりした味が好みなら『かぼちゃコロッケ』（600g・257円）がおすすめ
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 600g（10個入） |
| カロリー | 1個あたり111kcal（たんぱく質 1.9g、脂質 1.7g、炭水化物 22.4g、食塩相当量 0.4g） |
| 製造者 | エコグリーン北海道 |
| 販売者 | 神戸物産 |
| 原材料 | さつまいもペースト（中国製造又はベトナム製造）、パン粉、ポテトフレーク、クリーミングパウダー、小麦粉、植物油脂、食塩、砂糖、ぶどう糖、脱脂大豆粉末、コーンシロップ、大豆たん白／加工デンプン、調味料（アミノ酸）、甘味料（ソルビトール）、香料、（一部に乳成分・小麦・大豆を含む） |
