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業務スーパーの『レアチーズ』は水抜きでねっとり濃厚に? 味わい個性派の1kgパックスイーツ

業務スーパーの『レアチーズ』は水抜きでねっとり濃厚に? 味わい個性派の1kgパックスイーツ

業務スーパーで販売されている『レアチーズ』をご存じでしょうか。

牛乳パックのよう紙容器にどっぷりと詰め込まれた、名物スイーツシリーズのひとつです。なんだか個性的な味わいですけど、それはそれでヨシ!みたいな。一度は試しておくべき一品でしょう。

目次

価格・内容量は?

業務スーパーの冷蔵スイーツ『レアチーズ』は332円(税込、税別308円)。業スー名物「牛乳パックデザート」シリーズのひとつですね。

内容量は公式が7〜8人分とする1kg。製造者の豊田乳業は、業スーを運営する神戸物産のグループ会社です。

最近の価格は?

牛乳パックデザート『レアチーズ』は比較的価格が安定していますが、それでも経済情勢によっては値上げもあるわけです。mitok[ミトク]ではたま〜に最新価格をチェックしているのでご参考にどうぞ。

チェック日参考価格備考
2016年04月267円1.0kg
2022年11月332円1.0kg
2024年01月332円1.0kg
※品番・販売者・加工者等は異なる場合があります。

食べ方は?

この牛乳パックスイーツシリーズって、見た目のインパクトは申し分ないんですけど、そもそも食べづらいんですよねぇ。

本品もそう。パックの上部を開封し、ドプンと大皿にあけてから、食べる分だけカットして、残りはタッパーにでも詰めて冷蔵保管しておくのが一般的でしょうか。

食感はわりとしっかりしているので、写真のようにカットしても型くずれしないんです。

どんな味わい? チーズ濃い?

ヨーグルトケーキ的レアチーズって感じかと思います。ヨーグルトとレアチーズの中間のよう。

一般に想像するようなレアチーズスイーツと比べると、類を見ないというか業スー的個性が際立つテイストですけど、「これはこれでアリ」な出来となっているんです。

ツルッとした食感で、ちょっと水っぽい。それでもクリームチーズの風味濃さは感じるし、ヨーグルト的なさわやかな酸味もあるし、なんか不思議な甘酸っぱさとなっています。

基本的には好む人の多いテイストかと思います。ゲットする際は、ヨーグルト風レアチーズくらいの感覚でどうぞ。

水抜きするとさらに……!

この業スー製レアチーズ、ちょっと時間を置いて水抜きしてから食べるのもおすすめです。

お皿にあけて冷蔵庫に一晩置いておいたところ、水分が抜けた分、食感がよりみっしり濃密となって(ねっとり?)、チーズスイーツ感がマシマシに。

どのみち一度に食べ切れる量じゃないんだし、買ってきたらまずタッパーに移して一晩寝かせておくのもアリでは?

味変用としてフルーツソースもおすすめです。ブルーベリーでもオレンジでも、だいたい合いますよ。

アレンジレシピ例

業スーの「牛乳パックデザート」って、わりとアレンジレシピの幅が広く、オフィシャルでもいろいろ紹介されていますよね。

以下では『レアチーズ』を使ったティラミスの作り方などを取り上げてみましたので、気になる方はご参考にどうぞ!

カロリーは?

気になるカロリーもチェックしておきましょう。

公称値は100gあたり200kcal(たんぱく質 1.2g、脂質 12.7g、炭水化物 20.6g)、総計では1,000kcal。7〜8分割で食べる場合は、1カットあたり250kcal(125g)〜約286kcal(約143g)となります。

商品の評価と詳細情報

レアチーズ
総合評価
( 4 )
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名称生菓子
内容量1kg
カロリー100gあたり200kcal(たんぱく質 1.2g、脂質 12.7g、炭水化物 20.6g、食塩相当量 0.1g)
製造者豊田乳業
保存方法10℃以下で保存
原材料果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、植物油脂、乳等を主要原料とする食品、クリームチーズ、脱脂粉乳、デキストリン、酵母エキス、砂糖、ホエイパウダー/糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、酸味料、乳化剤、香料、(一部に乳成分を含む)
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