業務スーパーの『リッチバタークッキー生地』はどうなの？ 焼き立てのおいしさが味わえてアレンジ食材にも！
業務スーパーで販売されている『リッチバタークッキー生地』をご存じでしょうか。
冷凍クッキー生地です。オーブン（やトースター）で焼き上げるやつ。これが食べやすいひとくちサイズで、バターの旨みもよし。休日のおやつにぜひどうぞ。
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『リッチバタークッキー生地』の価格は？
業スーのオリジナル食品『リッチバタークッキー生地（＊）』は321円（税込、税別298円）。内容量は400g、ひとくちサイズのクッキー生地がたっぷり詰まったパックですね。製造者は宮城製粉（業スーを運営する神戸物産のグループ会社）です。
＊Cookie Dough（クッキー生地）
『リッチバタークッキー生地』の調理方法は？
クッキー生地なので焼く手間はかかりますのでご注意を。オフィシャル推奨はオーブン調理。天板にクッキングシートを敷いて2cm間隔でクッキーを並べ（この時点ですでにバターの香りがすごい）、予熱180℃で15〜20分加熱すればOKです。オーブントースターなら1200Wで5〜10分ほどOK。
加熱中は焼き色の加減を見ながら。焼き上がったら冷ましてパクつきましょう。
『リッチバタークッキー生地』はどんな味？
ひとくちサイズですけど食べごたえよし。商品名どおりにバターの旨み、香りがしっかり味わえるクッキーに焼き上がるんです。
ちゃんと「リッチ」という名称が合う味わいですね。ちょっと粗めのザクザク生地は厚みがあって満腹感が得られるし、バターの甘い香ばしさとほどよい甘み、じんわりとバターの旨み……これは合格の味わいでしょう。
焼く手間がかかるとはいえ、とくに下ごしらえは必要ないし、休日にでも『リッチバタークッキー生地』で焼き立てクッキーを楽しんでみるのもよいのでは？
ちなみに生地を重ね伸ばして、大きなクッキーを作るのもアリですよ。チョコトッピングなどもお好みで。公式レシピでは製菓用食材としても推奨されておりまして、タルト台に使うといったアレンジもぜひっ。
『リッチバタークッキー生地』のカロリーは？
気になるカロリーも確認しておきましょう。
公称値は100gあたり448kcal（脂質 23.2g、炭水化物 55.9g）。1枚（約9.5g）あたりでは43kcalなので、いちどに食べる量としては2〜3枚を目安にしておくと適量かと思います。
この記事で紹介した商品の詳細情報
商品名 リッチバタークッキー生地
参考価格 321円
おすすめ度
■名称｜クッキー生地（加熱用） ■内容量｜400g ■カロリー｜100gあたり448kcal（たんぱく質 4.9g、脂質 23.2g、炭水化物 55.9g、食塩相当量 0.3g） ■製造者｜宮城製粉 ■保存方法｜−10℃以下で保存 ■原材料｜小麦粉（国内製造）、砂糖、無塩バター、ショートニング、加糖卵黄、食塩／甘味料（ソルビトール）、増粘剤（キサンタン）、香料、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）