業務スーパーの冷凍スイーツに『メイちゃんのうさぎまん（カスタード）』なる商品が登場しました。商品名のセンスは謎ですけど（メイちゃん？）、味も見た目も優秀な一品なんです。
ふっくら厚みのあるまんじゅう生地に、卵とココナッツミルクの風味が強いカスタード餡。何個でも食べられる軽やかな風味で、お茶請けにちょうどいいおいしさですよ。
『メイちゃんのうさぎまん（カスタード）』の価格・内容量は？
『メイちゃんのうさぎまん（カスタード）』は494円（税込、税抜458円）で販売中。冷凍カスタードまんが12個入って、内容量は360g（1個30g）。神戸物産が中国から輸入・販売するプライベートブランド品。
デザインに凝ったカスタードあんまん
着色と切り込みでうさぎを模したデザインになっています。解凍具合によっては目の部分が生地に滲んで、お顔が崩れてしまうので、購入後は早めに冷凍庫に入れたいところですね。
ふたくち程度の大きさで、しっかり厚みがあるかんじ。業スー品だと『紫芋まんカボチャまん』に近いサイズ感です。
レンジでも蒸し調理でも大差なし
凍った状態で軽く水にくぐらせたあと、耐熱皿に移してラップをかけたら、3個あたり1分ほど電子レンジ（500W）で加熱しましょう。すこし硬めに仕上がります。
10分を目安に蒸し調理してもOK。僅差ながら、ふっくら感が際立ちます。蒸し器がない場合は、弱火にかけた鍋にクッキングシートなどを敷いて本品を置いたら、シートの下に水を注いで蓋をする、といった方法でも代替できますよ。
ほっこりコク甘なカスタード＆ココナッツ
生地は小麦粉を使用した、素直なかんじのふんわりもっちり食感。程よい密度感がある一方で、冷めると硬くなりやすい、オーソドックスなおまんじゅうの皮ですね。
中には黄色いカスタード餡が詰まっています。ソースやクリーム状ではなく、ほっくり感となめらか感が両立した、こしあんっぽい口当たりです。
カスタードらしい卵の風味とバニラビーンズのような甘い香り。そこにココナッツミルクの香ばしさも加えてあり、全体的にミルキィなまろやか系の甘味です。コクはあるけど甘すぎず軽やかで、パクパクつまめるタイプのおいしさですね。
ビジュアルと相まって、ほっこり安らぐような優しい味わい。食後のおやつやお茶請け用にはぴったり馴染む一品ですよ。
カロリーは？
『メイちゃんのうさぎまん（カスタード）』は1個（30g）あたり90kcal（炭水化物 16.0g、食塩相当量 0.07g）。一度に食べる量としては3～4個ぐらいまでがちょうどよさそうです。
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 360g（30g×12個入） |
|---|---|
| カロリー | 1個あたり90kcal（たんぱく質 2.0g、脂質 2.1g、炭水化物 16.0g、食塩相当量 0.07g） |
| 原産国 | 中国 |
| 輸入者 | 神戸物産 |
| 保存方法 | -18℃以下で冷凍保存 |
| 原材料 | 小麦粉、カスタード餡（卵、砂糖、でん粉、マーガリン、カスタードパウダー、全粉乳、グルコース、ココナッツミルク、ミルクソース、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、食塩）、砂糖、植物油脂、酵母／トレハロース、加工デンプン、膨張剤、着色料（カロテノイド、赤102）、香料、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む） |
