業務スーパーで販売されている『グランラビオリ チーズ＆バジル』をご存じでしょうか。
四角形に切り分けたパスタ生地に具材を詰めたイタリア料理・ラビオリの冷凍品です。リコッタチーズにバジルの香りを添えて、濃厚かつ爽やかな味わい。もちもち食感も優秀で、小腹に嬉しい一品ですよ。
目次
業務スーパー｜グランラビオリ チーズ＆バジル｜375円
業務スーパーにて375円（税込、税抜348円）で販売中です。冷凍ラビオリが12個入りで、内容量は250g。カロリーは100gあたり248kcal（炭水化物 32.4g、脂質 8.4g）。コスパ（単価）は100gあたり150円。姉妹品の『グランラビオリ ポルチーニ茸入り』（250g・375円）と同様、高くもなく安くもなく、といった価格設定ですね。原産国はイタリア。ドバイのイタリア食品メーカー・PANGEA FOOD製品の日本向けパッケージのようです。
調理は冷凍したままの本品を沸騰したお湯で約4分茹でるだけ。簡単調理ながら加熱時に生地が破れやすく、中の具材が漏れやすいので要注意です。しっかり弾力のあるパスタ生地はもっちりした良食感。中にはリコッタ、モッツァレラ、ペコリーノ、パルミジャーノ・レッジャーノなどのチーズを使用したフィリングが包まれています。
濃厚なチーズの旨味をバジルの爽やかさが引き締めて、かなり手堅いバランスの味わい。ボリュームが少ない点だけは残念ながら、ランチや小腹用には嬉しいクオリティですね。チーズの種類が多いわりには素直な風味ではあるものの、業スー冷食のなかでは比較的リッチ感が楽しめる一品ですよ。
特徴をまとめると以下のようになります。
- リコッタチーズなどをベースにしたフィリングにバジルを加えた冷凍ラビオリ
- 茹でるときに破れやすいのが気になるけど、パスタ生地のもっちり食感はなかなか優秀
- 各種チーズの旨味がストレートに濃厚で、おつまみにしてもわりとリッチ感が楽しめる
- 濃厚感を重視するなら本品、香ばしさを重視するなら『グランラビオリ ポルチーニ茸入り』（250g・375円）がおすすめ
商品の評価と詳細情報
グランラビオリ チーズ＆バジル
| 内容量 | 250g |
| カロリー | 100gあたり248kcal |
| 原産国 | イタリア |
| 輸入者 | 神戸物産 |
| 原材料 | デュラム小麦のセモリナ、リコッタチーズ、液全卵、バジル（バジル、植物油脂、食塩）、パン粉、ホエイパウダー、モッツァレラチーズ、ペコリーノチーズ、チーズ、食塩、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ、植物油脂／香料、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉を含む） |
