業務スーパーで販売されている冷凍食品『生ごねハンバーグ』をご存じでしょうか。
業スーの数多いハンバーグ商品の中でもかなりの激安系。6個入で1個あたり約53円というコスパ品です。つなぎ感はあるものの、鶏肉と豚ハツのミックスで、妙にコリコリプリプリとした食感が混ざるのが独特なんですよねぇ。
業務スーパー|生ごねハンバーグ 6個入| 321円
価格は税込321円。内容量は720gで、120gのハンバーグが6個入り。1個あたりのコスパ(単価)は約54円、カロリーは215kcal。製造者は神戸物産エコグリーン北海道です。
開封すると、特に個包装などはされずにガッチリ凍ってくっつきあったハンバーグが6個お目見え。買ってから冷凍庫にしばらく置いておいたので、引き剥がすのにちょっと苦労しました(笑)。
作り方は簡単。油を引いたフライパンに乗せて、中火で片面4分ほど焼き上げるだけです。ちょっぴり平べったいですけど、サイズはそう小さすぎず、ちゃんとメインのオカズにできそうですね。
お味は?
さっそくいただきますと、口当たりはかなり柔らかめ。さすがにこの価格ですから、モチモチっとしたつなぎ感は否めませんが、特徴的なのはお肉が鶏肉と豚ハツのミックスであるところ。もっちり柔らかいベースの中にハツのコリコリプリプリとした歯触りが混じる食感がなんとも独特!
玉ねぎはやや大きめのダイスカットで、牛脂も結構大粒で固まってますから、ハツとあわせて色んな具材の粒が立ってる楽しい口当たり! 下味はシンプルでお肉の旨味もほどほどですが、とりあえず中濃ソースでもかけておけばバッチリご飯が進むお味になってくれますよ。
もちろん白米のオカズにするのが鉄板ですけど、この食感と厚みを考えると、どちらかと言えばサンドイッチやハンバーガーのバンズにしたほうがしっくり来そうですね。コレ、食パンに挟むのにピッタリな大きさなんです。好みのソースと一緒にアレンジしてみるのも楽しそう!
なめらかな舌触りとハツの弾力が同居した食感は好みを選びそうですが、個人的にはアリな部類! もうちょい厚みがあれば嬉しいですけど、1個53円でこのサイズと質はずいぶんお買い得だと思います。これといった食材がない時に備えて、冷凍庫の常備オカズにするのがオススメです!
商品の評価と詳細情報
内容量 | 720g |
カロリー | 1個(120g)あたり215kcal(たんぱく質 15.0g、脂質 9.1g、炭水化物 17.9g、食塩相当量 1.2g) |
製造者 | 神戸物産エコグリーン北海道 |
保存方法 | −10℃以下で保存 |
原材料 | 鶏肉、豚ハツ、パン粉、たまねぎ、粒状大豆たん白、牛脂、砂糖、しょうゆ(小麦を含む)、食塩、風味調味料/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、紅麹、ラック)、甘味料(ソルビトール)、香料 |