業務スーパーの900グラム『Bigメンチカツ』のおすすめ度は? 気になる味や肉感をチェック

業務スーパーの冷凍食品で『Bigメンチカツ』という商品はご存知でしょうか。

その名の通り、大きめサイズに仕上げられた鶏豚ミックスのメンチカツです。1個当たり150gで、手のひらに収まりきらないサイズ。食べ応えとボリューム感が一番の特徴ですが、味と食感はいたって平凡。コスパは高めですし、サンドイッチの具材などには無難に使える食材ですよ。

業務スーパー|Bigメンチカツ|278円

おすすめ度 ★★★☆☆

業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、278円(税込)で販売中です。大きなメンチカツが6個入りで、グラム数にすると900g。1個当たり約46.3円の計算ですね。調理方法は170℃の油で本品2個当たりを約7分揚げるだけ。けっこうなサイズですから、加熱時間も長めとなっております。

自家製パン粉の衣はしっかりサクサク。お肉はコリコリした豚ハツとしっとりした鶏肉のミックスです。牛脂を加えて濃いめの旨味に仕上げてはいますが、ジューシー度と風味は値段なりのクオリティ。粗めにスライスされた玉ねぎの甘みを感じる程度で、お味にこれといった特徴もなく、おかずにするならソースなどの味付けで工夫をしたいところ。カツサンドの具材用途には便利ですし、満腹度重視でコスパおかずをお探しでしたら、試してもよいかと思います。

特徴をまとめると以下のようになります。

  • 1個150gでずっしりしたボリューム感のある冷凍メンチカツ
  • 粗挽き感のないしっとり柔らかなベースにコリコリ弾力が混じる食感
  • 旨味は濃いけど肉汁は少なめで、おかずにするならもうひと味足したいクオリティ
  • 普通サイズの使い勝手を重視するなら『メンチカツ』(800g・235円)、食べ応えを重視するなら本品がおすすめ

商品情報

  • 内容量|6個入(900g)
  • カロリー|1個当たり246kcal(合計1476kcal)
  • 製造者|神戸物産エコグリーン北海道
  • 販売者|神戸物産
  • 原材料|パン粉、豚ハツ、たまねぎ、鶏肉、粒状大豆たん白、牛脂、糖類(砂糖、ぶどう糖、コーンシロップ)、小麦粉、でん粉、ポテトフレーク、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、香辛料、植物油脂、脱脂大豆粉/加工デンプン、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル、紅麹、ラック)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

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