業務スーパーの缶詰食品で『牡蠣スモーク』という商品はご存知でしょうか。
韓国原産の牡蠣を燻製にして、ひまわり油に漬けた一品です。牡蠣自体は小粒ながらもそこそこのボリュームで、価格は192円（税込）。抜群のコスパ感と程よくスモーキーな旨味で、バッチリ晩酌がはかどるおつまみ缶詰ですよ。
目次
業務スーパー｜牡蠣スモーク｜192円
業務スーパーにて192円（税込）で販売中。内容量は85gで、牡蠣のみの固形量は65gになります。韓国からの輸入食品で、原材料は牡蠣とひまわり油オンリー。このままつまむのはもちろん、パスタに和えるのもアリですね。
一般的な冷凍牡蠣などに比べれば小粒寄り。牡蠣の汁気もオイルに移り、ジューシー感はイマイチですが、お味は意外と旨味しっかり。引き締まった歯ごたえとしっとり系の柔らかさが同居して、ふんわりスモーキーな風味が噛むほど増すような味わいです。
クセや苦味を燻製処理で中和しつつ、特有のご褒美感は維持されたバランスで、手頃なリッチ系おつまみが欲しい時には最適な缶詰ですよ！
特徴をまとめると以下のようになります。
- 韓国原産の小さめな牡蠣を燻製にしたオイル漬け缶詰
- 余計な風味のないひまわり油で、牡蠣をまろやかな口当たりに仕上げた良食感
- 強すぎない燻製の香りで牡蠣の旨味を引き立てた、バランスの良い味わい
- 食べごたえに欠ける印象はあるけど、コスパの良さを加味すればかなり優秀なおつまみ食材
商品の評価と詳細情報
牡蠣スモーク
| 内容量 | 固形量65g（総容量85g） |
| カロリー | 174kcal |
| 原産国 | 韓国 |
| 輸入者 | インターフレッシュ |
| 原材料 | かき、ひまわり油 |
