業務スーパーの1kgめし『チャーハン』はパラッと食感の安定クオリティ

業務スーパーの冷凍食品に『チャーハン』がラインナップされているのはご存知でしょうか。

1kg分の冷凍チャーハンが詰まった業務用食品ですね。たけのこやしいたけがふんわり香る、バランスの良い濃厚テイストが特徴的。この手の1kg冷食シリーズではもっとも万人受けするおいしさですよ。

業務スーパー|チャーハン|537円

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、537円(税込、税抜498円)で販売中です。内容量はガツンと1kg。100g当たり約54円の計算ですね。調理方法は、1人前(250g)をお皿に平らに盛り、ラップをして約5分(500Wの場合)チンするだけ。中火にかけたフライパンで3~4分炒めてもOKです。製造者はニチレイフーズ、販売者は神戸物産です。

やや個体差はありますが、お米が固まらずに一粒ずつパラパラっと凍結されており、レンジ調理でもフライパン調理でも食感はなかなかのもの。油っこさを感じさせない軽やかな口当たりですね。野菜の香味とXO醤、蝦醤(シージャン)の魚介感で仕上げたベースに、焼豚の旨味やしいたけの香りがふんわり立った味わいも上品。辛味やスパイスの刺激を抑えながらも、しっかり香ばしいのが個性的です。万人受けする優しい濃厚テイストで、業スー冷凍ご飯の中ではかなり優秀な常備候補ですよ。

特徴をまとめると以下のようになります。

  • レンジでもフライパンでもパラッと食感に仕上がる、1kg入り冷凍チャーハン
  • 野菜と魚介の香りで優しくまとめつつ、焼豚の旨味もしっかり主張するバランスが良い味わい
  • 派手な味付けではなく、食感と風味の良さを際立たせた、優等生的なクオリティ
  • インパクトのある味付けが好みなら『ドライカレー』(1kg・494円)もおすすめ

商品情報

■内容量|1kg ■カロリー|100g当たり165kcal(合計1650kcal) ■製造者|ニチレイフーズ ■販売者|神戸物産 ■原材料|米(国産)、野菜(たまねぎ、たけのこ、にんじん、グリンピース、ねぎ)、加工液卵(卵白、鶏卵)、焼豚(豚肉、しょうゆ、糖類(砂糖、ぶどう糖)、発酵調味料、ポークエキス、香辛料、小麦粉、しょうゆ加工品、食塩)、植物油脂、しょうゆ、しいたけ、ショートニング、発酵調味料、食塩、豚脂、香味油、でん粉、香辛料、砂糖、XO醤、中華調味料、えび醤、いため油(なたね油)/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、カロチノイド色素、重曹、クエン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)