業務スーパーの1Lドレッシング『すりおろし玉ねぎ』は肉料理のソースにもわりと使える

業務スーパーで販売されている『すりおろし玉ねぎドレッシング』をご存じでしょうか。

玉ねぎベースにごま、にんにく、鶏肉だしなどを加えたドレッシングです。ちょっとオイリーでこってりした口当たりですけど、キュッとくる甘酸っぱさと爽やかなコクがハマる味。サラダ、パスタ、炒め物などに便利な一品ですよ。

業務スーパー|すりおろし玉ねぎドレッシング|321円

業務スーパーにて321円(税込、税抜298円)で販売中。内容量はたっぷり1リットルです。コスパ(単価)は100gあたり約32円。すりおろし玉ねぎになたね油とオリーブ油を合わせて味付けしたドレッシングで、そのままお料理に活用できます。ちなみに販売者は神戸物産、製造者はその子会社にあたる秦食品。

さっぱり濃厚系の甘酸っぱさが華やかに立った、万人受けするタイプの味わい。玉ねぎの爽やかさをベースに、ごまとにんにくの旨味や、ペッパーの香ばしさも強めに主張します。サラダ、冷しゃぶ、生姜焼き、唐揚げの下味またはソースにと、幅広いメニューに相性ぴったり。ただ、オイル多めのトロリとした口当たりは、ヘルシー志向の方だとマイナスポイントでしょうか。ドロっと粘度があるので、見た目も微妙に映えない感じ。その点さえ気にならなければ、活用度の高い便利ドレッシングですよ。

特徴をまとめると以下のようになります。

  • すりおろし玉ねぎをベースに甘酸っぱく味付けした、オーソドックスなドレッシング
  • サラダ、肉料理、パスタなど、メニューを選ばず使いやすい王道のおいしさ
  • 油っこさは否めないけど、全体的には爽やかなバランスで、一人暮らしでも問題なく使い切れる
  • 濃厚さをより重視するなら『胡麻醤油ドレッシング』(1kg・429円)もおすすめ

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|1kg ■カロリー|100gあたり226kcal ■製造者|秦食品 ■販売者|神戸物産 ■原材料|玉ねぎ、砂糖、食用植物油脂(なたね油、オリーブ油)、醸造酢、食塩、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ごま、にんにくペースト、鶏肉だし、たん白加水分解物、こしょう/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、香料